夕べのよるごはん
加熱用の大きな牡蠣があったので買ってきました。
先日買った高～い（私にしては）オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、マイタケ（マッシュルームのかわり）
で、作ってみました！
おいしい！！！！
バケットにつけて食べました。
前に、平の夜明け市場のイタリアレストランでも食べたけど、だんぜん家の方がおいしい！！
やっぱりいいオリーブオイルは違うのか！
今度、娘が来たら作ってあげよう！
ワインが合うけど、昨日はおみやげにもらったベルギービール
どれにしようかなあ、、、。
ラベルで選べばこれだな、
でも、スパイスにコリアンダーと書いてあった。
コリアンダーって、パクチーだよね。
なのでこれにした
８％アルコール、濃い味でおいしかた！
ごちそうさま！
加熱用の大きな牡蠣があったので買ってきました。
先日買った高～い（私にしては）オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、マイタケ（マッシュルームのかわり）
で、作ってみました！
おいしい！！！！
バケットにつけて食べました。
前に、平の夜明け市場のイタリアレストランでも食べたけど、だんぜん家の方がおいしい！！
やっぱりいいオリーブオイルは違うのか！
今度、娘が来たら作ってあげよう！
ワインが合うけど、昨日はおみやげにもらったベルギービール
どれにしようかなあ、、、。
ラベルで選べばこれだな、
でも、スパイスにコリアンダーと書いてあった。
コリアンダーって、パクチーだよね。
なのでこれにした
８％アルコール、濃い味でおいしかた！
ごちそうさま！
オシャレな食卓ですね！
大きな牡蛎にビックリしました。
美味しかったでしょうね！
美味しさの決め手はオリーブオイルですか？
ビールもベルギー産。
私は昨夜はオランダビールを飲みましたが、濃いビールでした。
美味しいお料理には美味しいお酒が欠かせませんよね(笑)
はい！広島産の牡蠣です。
最近、体調のせいでほとんど家にいて、テレビを見てるとお料理番組がやたら多くて、
この牡蠣のアヒージョも国分太一がさもさもおいしそうに食べてて、
作らずにはいられませんでした。
濃いビール、冷たくしないで飲むビール。
美味しいですよね。
幸せな時間です。感謝しています。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
牡蠣、広島生まれですか？
信じられない！
私もいつも広島産の牡蠣を食べていますが、小粒ですよ。
生食用だからでしょうか。
私はてっきり広い太平洋で育った牡蠣だとばかり思っていました！
少しでも体調が回復したら、あちこち出かけてくださいね♪
来ていただいてありがとう！！！
おいしかったですよ！
近くならご招待しちゃうんですけど、
あら？広島の牡蠣は大きい！と思ってました。生食用も大きいですよ。１パックに５個位しか入ってないです。
ここ東北は宮城の牡蠣が良く出ていますが、小粒です。１０個くらい入ってます。
ああ、でも、２年前気仙沼の牡蠣小屋で食べたときはおっきかったです。
スーパーで加減してるのでしょうか。
はい、体調は大分良くなってきています。ありがとうございます。
街で電車が走っているのを見ると、うずうずします。
ねらっているのは北海道新幹線です。