どうしてもケーキが食べたくなって、
この簡単ケーキを焼きました。
(基本材料)
小麦粉 1カップ ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 小さじ1/2 刻んだ胡桃 2/3カップ
卵 2個(卵白と卵黄を分けて・・・)
牛乳 1/2カップ バター 1/2カップ
砂糖(お好みで加減してくださいね)1カップ
オーブンは180度にしておいてください。
(作り方)
1.小麦粉、ペーキングパウダー、シナモン、胡桃を混ぜる。
2.卵黄と牛乳を混ぜる。
3.卵白が立つまであわ立てる。
4.バターを砂糖と混ぜ練る。
5.1に2.4を混ぜて、最後に卵白をさっくりと混ぜる。
6.8X8インチ(20X20センチ)の型に入れて、180度のオーブンで40分焼いて出来上がり。
美味しいのでやってみてくださいね。
感想も教えてください。
因みに砂糖ですが、こちらのレシピは基本的に甘いので、
(このレシピはそんなんでもないけど)
日本人の口にあわせて、少し加減したらいいかもしれません。
胡桃とシナモンのシンプルなケーキなので、
バナナを入れてみるとか、チョコレートを加えてみるとか、
レーズンも良し、ココナッツも良し・・・
結構色んなものを加えちゃっても美味しいと思いますよ!!
この簡単ケーキを焼きました。
(基本材料)
小麦粉 1カップ ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 小さじ1/2 刻んだ胡桃 2/3カップ
卵 2個(卵白と卵黄を分けて・・・)
牛乳 1/2カップ バター 1/2カップ
砂糖(お好みで加減してくださいね)1カップ
オーブンは180度にしておいてください。
(作り方)
1.小麦粉、ペーキングパウダー、シナモン、胡桃を混ぜる。
2.卵黄と牛乳を混ぜる。
3.卵白が立つまであわ立てる。
4.バターを砂糖と混ぜ練る。
5.1に2.4を混ぜて、最後に卵白をさっくりと混ぜる。
6.8X8インチ(20X20センチ)の型に入れて、180度のオーブンで40分焼いて出来上がり。
美味しいのでやってみてくださいね。
感想も教えてください。
因みに砂糖ですが、こちらのレシピは基本的に甘いので、
(このレシピはそんなんでもないけど)
日本人の口にあわせて、少し加減したらいいかもしれません。
胡桃とシナモンのシンプルなケーキなので、
バナナを入れてみるとか、チョコレートを加えてみるとか、
レーズンも良し、ココナッツも良し・・・
結構色んなものを加えちゃっても美味しいと思いますよ!!