きょうの料理 ナムル

♪　チャンチャカ・チャカ・チャカ・チャンチャンチャー　♪

 

ダイコンの葉のナムル

「ダイコンの葉」には独特のくせや固さがありますが、

この味付けだとシャキシャキした食感と旨みでついつい食べ過ぎてしまいます。

 

お鍋からあふれんばかりだったダイコンの葉も 茹でると嵩が減り もりもり食べられます

ナムルにすると 日持ちするのも嬉しい

 

 

頑張れ野菜！　負けるな野菜！　美味いぞ野菜！