ここのパンをずっと前から食べてみたかったのです。
東京プリンスホテルの敷地内?にあります。
(※ お店のスタッフの方に店内撮影の許可をいただいております。)
ハイ、金曜日の話の続きです ^^;
ここのパンはオーガニックの石臼挽きの小麦粉(フランス・デコローニュ社製)、塩、水、
酵母のみを使用しているのだそうで、「オーガニック小麦の全粒粉パン」がお薦めのようです。
レストランも併設されておりましたが、何しろフレンチたらふく食べたばかりだったので、
今回はテイクアウトのみで断念。
レストランンのサービス等に関しては、口コミなど調べてみると賛否両論?なので、
一度、自分の目で確かめてみるのがいいかもしれません
今回買ってみたのは、
遠くてなかなか行く機会がないれけど、今度は店内で食事を楽しんでみたいと思います!