2020食べ納めラーメン『純』@東京都葛飾区立石

　静かな元旦だった。初詣⛩を控えた方が非常に多かったみたいだ。うちも今日か明日に様子みて行こうかという事になった。

　毎年恒例で朝から箱根駅伝を見てしまう。沿道に大学関係者がいない。のぼりや応援の旗振りがない。陸連から禁止事項として徹底されているのだろう。

　1kmを3分切るペースで20km超える距離を走り切る。いつもこの人間技に思えない走りに感嘆してしまう。どうか襷が途切れるようなアクシデントないよう復路まで走り切ってほしい。

　昨年末29日に食べ納めしたラーメン。京成立石の中華屋「孝蘭」と迷ったが、清湯系醤油ラーメンを食べたくなった。

　擦り生姜がうまく処理してあるのか、そういう生姜なのか、辛味やクセのないさわやかな生姜だ。煮干しスープによく合う。

　ここの自家製麺は、麺の密度が高くて独特の硬さある。固めと頼まなくても十分に硬い。生姜を一気に入れないで少しずつ麺に混ぜていただく。

　オープンして1年半くらいだろうか、順調にお客さん増えて評価も高くなっている。脂の少ないスッキリ中華そばの下町代表店として、私は大好きなラーメンだ。

　ご馳走さまでした。

このあと大掃除があったのでビール控えました。今年もまた春あたりにお邪魔します。美味しかったです。

　今年の箱根駅伝はどうなるのだろう？

現在4区で創価大がトップ、昨年10区で区間新出した嶋津くんがまた凄い走り。2区東京国際大の外国人はとんでもない走りだった。本命１つの青学大は10位前後に沈んでいる。本命の東海大、駒澤がくるのか、往路は5区山登り勝負になりそうだ。