麺屋『虎杖』＠東京日本橋

   先週末訪問。

東西線日本橋駅には地上への出口が

一体いくつあるのだろう？

その一つからすぐの地下1階にある

集合飲食店に『麺屋虎杖』初訪問。

   ITADORI って読める？

山野に自生するタデ科の多年草だそうです。初耳だった。

その花の形を家紋にした由来があるらしい。

   牛すじと迷ったがパーコーカレー担々麺大盛りを注文。

カレースープなのでライスも。

   これはカレー味より香辛料のスパイス

効いて予想より相当うまいじゃないっすか！

ひき肉とパーコーがドンピシャに合う。

ライスがまたとても相性いい。

   ライスは最後にスープかけていただく

つもりが待てなくて半分くらいパーコーと

進む進む。これは反則技だ〜笑

   このカレースープご飯も絶品で美味しくいただけた。世の中の評価は低いのだろうと食べログを覗くとやはり‥‥

担々麺というくくりじゃなくて

カレーラーメンでいいんじゃないっすか

と思う。

冬は冬で温まっていいんじゃないだろうか。私の評価は十分◎あり。

   完食だった。また再訪したい。