なじみというか、いきつけの喫茶『ラメール』の
焼菓子「カヌレ」にはまってる。
表面カリっとし、中味はしっとりした甘さ
ブラック珈琲に合う。
この菓子は、カヌレ・ド・ボルドといい
１６世紀にボルド地方の修道院で作られたとも
フランス伝統の焼菓子と言われるが
以前海外旅行の地で食べた記憶が甦るような気がする。
ラメールにだされるのは、現在は、土曜日だけなので
その日が日課になっている？
高知では春を告げる
バイカオウレンの葉は
牧野富太郎博士が好んだと言われ
高知県立牧野植物園のロゴマークになっているが
当園のバイカオウレンは既に花の時期は終わっていたが
一輪だけ咲いていたのが気にかかり、スマホで撮った。
バイカオウレンに詳しい友人に見せたら
おかしいと言われて、信じてもらえなかった。
明治７年創業の老舗旅館「城西館」は皇室の御常宿であり、
各界の代表的な客人も利用されている。
もちろん一般の御客様も歓迎。
とりわけ吉田元首相は、
高知へ帰郷した時に泊まられ数々のエピソードが残っているという
中でも昭和２９年頃城西館の会長が御揮毫をお願いしたもの
書かれた後「どうだ！うまいだろう！」
と自賛した後
「私が一人ぽっかり来た時も玄関払いなどしないで
泊めて下さいよ」と言われたと城西館のHPにあった。
前置きが長くなりましたが
私は、この旅館の１階に、「せせらぎ」というテイ・ラウンジの
ビーフカレーが好きです。
なんとも言えないうまさです。
洋食料理長が。高知の地場の食材をふんだんに使った極上の逸品
噂のカレーが、なんと千円
お薦めです。
使用中のガスコンロは、安全面を考えて、Siセンサーコンロにして
万一の消し忘れなど未然に防止するから一人暮らしには役立っているが
今日は思わぬことで苦労した。
電池交換サインが点滅していたのに、そのまま使っていたら
発火しなくなり、取説に従い操作してたら
ブログのヘッダーの画像の②とこでつまずいた。
黄色の電池の引き出しが固くて押しても引いても開けれない。
ガス屋さんは連休中、地震で災害に遭われた方々のことをおもえは
連休明けまでガスコンロが使えなくても良いだろう でしたが
引いてもだめなら、槌で叩いてみたら引きだせた。
どうやらケースの中の電池が外れかかっていたかもしれない？
３年保証が昨年末に切れていたから、助かった。
今日は青山学院の駅伝チームも参加の龍馬マラソンの見学が
そのため、できなかったが、連休中はおとなしくするのが
身のため人のためかもと おかしなつぶやき😛
季節が過ぎるのが早く正月もいつの間にか過ぎて
新春の1月7日はじんじつの節句
久しぶりに七草草粥を作ってたべる。
食べると災いを浄け、長寿富貴を得られるとの言い伝えがある。
私ごときオトコヤモメの料理未熟がブログに書くのもお恥ずかしいが
それらしきもができた。
ランチは、市内の創業大正１１年「かき吉」の
牡蠣釜めし。
長く続いた体調不良から抜け出し
正月からクルマを控えて、歩くを再開した。
初日は初詣の山内神社まで往復
初日は２万歩近くにわかにしたせいで、帰路は倒れそうになったが
翌日からは電車やバスを使い街のランチを楽しんでいる。
しばらくの間このペースで続ければ、
旅やコンサートが楽しめると思う。
我が家８階の窓越しの初日の出
