フェアの模様と販売の様子

　本日はサンファームフェア2日目でした。大勢のお客様のご来店、誠にありがとうございます

今回のフェアでは「おしるこ」も販売していますので、お餅好きのお客様から大変喜ばれております（＾◇＾）

そしてこちらは昨日参加した丸の内行幸マルシェ×青空市場の模様です

東京でもやはり「干し芋」は大人気!!茨城県の名産品ですからねしっかりと茨城県の魅力をアピールして来ましたよ～(^o^)／

明日はサンファームフェア最終日となります。少しお天気が心配ですが、晴れる事を祈りながら明日を迎えましょう!!

サンファームフェア初日です！

朝は寒かったのですが、日中は穏やかなお天気になりましたね。
まさにフェア日和でした！
お天気にも恵まれ、大勢のお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました！



 
フェアは明後日まで続きます！
ご来店をおまちいたしております！

明日からサンファームフェアです

明日から３日間は今年最初のサンファームフェアになります！
久しぶりなので、職員・利用者共々張り切っております！
今回は手打ちそばの実演販売を予定いたしております。
もちろん、いつものけんちんうどん・そばも販売しますよ～。

そして、うどん・そばに欠かせないものといえば

なるみ園の自家製「一味とうがらし」です！
右はサンファームフェアの時にはいつもカフェのテーブルに置いてある試食用のものです。
左は販売用にパックされたものになります。
これ、かなり辛いんですよ。
七味とうがらしと間違えて大量に入れてしまうと大変なことになってしまうので、少しずつお試しくださいね。

本日の日替わり定食は「ひとくちチキンカツ」でした。

明日からの３日間はフェアの為、ランチはお休みとなりますのでご了承くださいませ。

それでは、皆様のお越しをお待ち致しております！

リクエストにお応えして！

お正月が終わっても、なんとなく食べたくなっちゃうんですよね～。
という声があったので、作っちゃいました！

お餅です！
しかも今回は「のり餅」なんです。
海苔の香ばしさがたまらないんですよ～。
私はつきたてをそのまま試食しましたが、海苔が入っているので何もつけなくても美味しくいただけました！
今度はトースターで焼いて、お醤油で食べてみたいと思います！

今日の日替わり定食は「天丼」でした。

この天丼、エビが２匹入ってるんです。
日頃からのご愛顧に感謝を込めて、大出血サービスなんですよ～！
明日の日替わりは「チキンカツ」になります。

皆様のご来店をお待ちいたしております。

お料理の時短に！

寒～い冬は保存食を作るのに打ってつけの季節なんです。
この時季ならではの商品が出来ました！

なるみ園の有機肥料で育った人参を使った「切り干し人参」です！
鮮やかなオレンジ色が食欲をそそります！
・・・ということで、そのまま食べてみました～。
何と！甘いんです！！
水分がとんでいる分、甘みを強く感じます。
「このまま、おやつにもなるね～」なんて話しながら食べ続けてしまいました。
使い方は簡単・楽ちんです。
水に戻して、煮物やサラダにどうぞ。
お味噌汁はそのまま入れて火を通せばいいんです。
皮もむいてあり、しかも千切りになっているので手間いらずなんですよ。
お料理の彩にもなります。
時短クッキングに是非お役立てください！

本日の日替わり定食は「鯖の味噌煮」でした。
味噌は勿論なるみ園の自家製味噌を使用してます。

明日は「天丼」になります！
お楽しみに～。