新しい野菜が次々と出荷されているサンファームですが、反対にもうすぐ販売が終了してしまうものもあります
スナックエンドウ
今年はたくさん収穫しました。しゃりしゃりとした歯ごたえでサラダにぴったりの野菜ですが、来週の中ごろで販売終了予定です。
こちらは水戸市のテディのパプリカ。国産の甘くておいしいパプリカも７月２０日ごろ販売終了予定です。冷蔵庫で保存すれば少し日持ちしますので買いだめしておくのもいいかも・・・。
あまり終わりの話ばかりしていてもつまらないので
なるみ園の農場の様子を
来週末はサンファームフェアを予定しております
ちょうどフェア期間に収穫できそうなのがキャベツ。まだ少し小さいですが来週には大きくなっているでしょう。恒例の餅つき、うどん・そばと一緒に鮮度抜群のキャベツもどうぞ
本日の日替わりランチは・・・
（画像がありません・・・。）
「カレイの煮つけ定食」でした
明日の日替わり定食は・・・「豚の生姜焼き定食」です。どうぞお楽しみに
なるみ園の農場も大忙し
昨日のとうもろこしに続いてたくさんの野菜が続々と出荷されています。
収穫されたばかりのにんにく大きくて形も良し
加工場ではらっきょの加工作業が毎日行われています。人気の甘酢漬け、たまり漬けへと加工します。今年も良いらっきょうができました
じゃがいもも随時出荷しています。この品種は「とうや」。中は少し黄色で肉質は極めて柔らか。揚げものには向きませんが煮物やポテトサラダにすればおいしくいただけます鮮度が高く腐敗が進みやすいので少量収穫、少量出荷にしております。毎日少しずつおいてありますのでお早めに
本日の日替わりランチは・・・
「鶏の竜田揚げ薬味ダレがけ定食」でした
明日の日替わりランチは・・・「カレイの煮つけ定食」ですお楽しみに
本日の話題は、これに限る
とうとう待ちに待ったなるみ園産の美味しい美味しいとうもろこしが・・・・・・・・・・・・・・・できましたーーーー
例年、皆様より甘い、柔らかい、美味しいと、お褒め頂くとうもろこし、今年も無事にできました。本日は初採り分が店頭に並びました。これから毎朝収穫し、お店に並ぶ予定です。「まだなるみ園のとうもろこしを食べていな～い」というお客様はいらっしゃいませんか？いらっしゃったら、是非とも一度、ご賞味ください。や・み・つ・き
になること間違いナシです（＾◇＾）
そして本日の日替わり定食は「ソースチキンカツ丼」でした。
本日のお客様からは「食べ応え十分」とのお声も。５８０円でこのボリューム、そしてつくりたて、これが人気の秘密かな
明日の日替わり定食は「チキン竜田の薬味ダレ」の予定です。お楽しみに(^O^)／
毎日パン工房で作られているパン。ここのところお客様からお褒めの言葉をいただくことが多くなりました。
本日来店していただいたお客様からは「ここのパンばかり食べています」と嬉しい言葉を昨日のお客様は「水戸にあるパン屋が気に入っているが、ここのイギリスパンはそれに匹敵するかそれ以上の美味しさだ。」と大絶賛でした本当に嬉しい限り
今年の９月で一周年を迎えるサンファームのパン工房。手作りパンの魅力をしっかりとお客様にお伝えしていった結果なのかなと思います
そのパンの美味しさを引き立てるマーマレードも。みかんの里「きてら」から手作りマーマレードが到着です
甘夏、きよみ、三宝柑の３種類のマーマレード「産地直送」、「手作り」など美味しさとこだわりのキーワードを忘れずにこれからもおいしいものを皆様にお届けします
本日の日替わりランチは・・・
「レタスと豚肉のオイスターソース炒め定食」でした
明日の日替わりランチは・・・「ソースかつ丼定食」ですお楽しみに
旬の野菜が続々と出荷されています今日はこちら
にんにくです今が最盛期。にんにくは青森県産が主ですがこの時期は県内産のものに切り替わります。写真左側はなるみ園産。なるみ園でももちろん毎年作っています。写真右はひたちなか市産ののも。できたて採れたてのにんにくをぜひどうぞ
そしていよいよ出ました夏の風物詩
とうもろこしこちらは水戸市産の「あまいんです」という品種。夏と言えばとうもろこし。食べたくなりますよね～短い夏だけのとうもろこしをどうぞちなみになるみ園産のとうもろこし「ゴールドラッシュ」は今週末の３０日（土）あたり出荷される予定です。どうぞお楽しみに
本日の日替わりランチは・・・
「カツオのガーリックソテー定食」でした
明日の日替わりランチは・・・「レタスと豚肉のオイスターソース炒め定食」です新メニューですね・・・お楽しみに
