カリフラワーが豊作です！

なるみ園の畑ではカリフラワーがたくさん出来ています！カリフラワーのビタミンCは熱に強いので茹でても壊れにくいんです。果物でビタミンCを摂取しようとすると果糖も摂取することになってしまいますが、カリフラワーは糖分が無いので効率よく栄養が取れますよ。しかもかなりお買い得になっていますよ！

本日（11/7）の日替わりランチは、なるみ園の白菜をメインに使った「八宝菜」でした。

 

明日（11/8）は「鶏肉の甘酢あんかけ」の予定です。