すもものおまぬけ日記

< シアトル編 >

今度はまさかのアメリカ赴任で
さっぱり聞き取れない英語に苦戦の日々です。

三人行法国餐庁

2007-02-07 |  食べる
広州に戻ってさっそくランチのお誘いをいただいて、行ってきたのは
ベトナム生まれの中国人シェフが作るフレンチのお店・・・ややこしい

「三人行法国餐庁」というお店の名前は、“三人(兄弟)で営んでるフランス
料理レストラン” という意味のようです。

頼んだメニューはあまりフランス料理とは言いがたいですが、(シェフ曰く
フランスの家庭料理なんだそうです。) ハーブがたくさん使われていて、
味もまぁまぁ良かったです。

     

     

このホタテのグラタンは美味しかったデス

でも、日本から戻ったばかりだから、日本と比べちゃうとやっぱりねぇ・・・



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