西洋軒

私と同じ日に広州へ赴任してきたお友達が、早くも日本へ本帰国することに
なってしまったので、泣く泣く送別会をしました。

「西洋軒」は日本人のご主人が作る洋食のお店。
今日は “ ビーフシチュー ” のコースを選びました。

最初に出てきたのは、コースメニューに入っていない 「コロッケ」。
試作品だそうです。
サービスなのか、毒見なのか・・・？　美味しくいただきました。

　　　　　

“サラダ ” と “スープ ” が出たあとに、メインの “ ビーフとテールのシチュー ”。

　　　　　

柔らかいお肉がゴロゴロの贅沢シチューでした。

そして今日はケーキも食べちゃいました。

　　　　　

広州ではなかなか食べられない「ふわふわスポンジ」のケーキでした。
クリームもほどよい甘さでとても美味しかったです。

今年になってから何人送別したのか・・・来年はもっと増えそうで寂しーい