走り書きのメモを見つけた。焼鳥屋のサイドメニューにあった鶏肉のスープを作ってみる。 大将が書いてくれた字だよ(^O^)ぶつ切り鳥モモ肉200g、じゃがいも1個、ニンジン1/2、玉ねぎ1/2個、冷凍ブロッコリー少々。調味料はバター・塩・粗挽き胡椒・コンソメ2個、ダシダ少々、醤油小さじ1、ローリエの葉1枚。(※ダシダは韓国のビーフブイヨン)バターとサラダオイルを入れた鍋に鶏肉を入れる、焦げ目がつかない . . . 本文を読む
眠いよーここ何日か寝付くまでに時間がかかる。太陽光を浴びてないからと勝手に思っていたら、日光を浴びないと胎内時計が狂う原因にもなると書いてあった。昨夜は0時過ぎに布団にはいった。電気アンカのおかげで布団はほんのり暖かい、ぬくぬく気持ちよく眠れるかというとそうでもない。寝返りを繰り返しいつもの姿勢でも落ち着かない。あくびが出てすごく眠いのにもぞもぞするだけ、この状態が1時間もつづくとアタマにくるw布 . . . 本文を読む