私は芋の上に鉄のフライパンをひっくり返した状態でのせます。こうすることでストーブの熱がアルミホイルで包まれた芋にまんべんなく伝わりねっとりした焼き芋ができます。尚、上にかぶせるフライパンもしくは鍋は鉄製でなければなりません。
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