台風とBERのつく月のオイスター

昨日の台風の影響はいかがですか？　無事帰れましたか？

息ができないくらいの風でびっくり。あんなに傘がカンタンに壊れていくのをはじめてみました。



コンビニの前には、傘の残骸（骨だけに）

さすがに出歩く人は少なく、ジムは貸切状態、お風呂屋さんにいたっては、お客さんがこないので臨時休業にしてました

私もそうそうに帰宅しましたよ。

9月もあと少しでおしまいですね。

早い、早すぎる

味覚の秋が・・・ということで、牡蠣を食べに

二重橋前のグランドセントラルオイスターバーへ

とりあえず、盛ってみました。




各地のオイスター。それぞれ味がちがいます。

お気に入りは、クマモト。日本の種をアメリカで育てたらしい。

小粒だけど、エグミがないのです。



オイスター・ロックフェラー。ＮＹで一番の人気メニュー。

バターでいためたほうれん草に牡蠣、チーズ、パン粉をかけてオーブンへ

カロリーの高いものは、旨い！の典型でした。




次は、バターソース。素揚げの牡蠣にかけます。

牡蠣三昧でした。

始めの盛りは、8000円也。半額チケットがなければ、手がでませんでした。オイスターマイスターに感謝。

テーブルにある塩（海塩）、タバスコもデカすぎ。さすがはアメリカでした。