久々にパソコンからの更新★
皆さん、いかがお過ごしですか。
私は元気ですとも！
二日連続夜中三時まで飲んで
次の日二日酔いで8時間労働できるくらい元気です！！
とは言っても、ソルマックと胃薬飲んだけどーｗｗ
えー。
今日は一週間くらい前に作ってみた料理をご紹介。
豚のミルク煮。
□材料□
・豚バラブロック
・牛乳
・塩コショウ
□作り方□
①鍋に牛乳をタプタプ注ぎ、豚バラをぽちゃーんと投入し
落し蓋をして弱火でコトコト煮ます。
柔らかくなったら
切り分けて、塩コショウ振って。
できあがりです。はい。
□味□
これ。
マジで美味しすぎます。
□言い訳□
この前日に豚の角煮つくったけど…
味はまぁまぁだったけど
柔らかくならなかったんですよねー。
柔らかい豚が食べたいのに。
でも、豚の角煮ばっか作ってもなー
と、思って
前どっかで見たミルク煮ってのを思い出しまして
でも、料理法分かんないから
とりあえず煮たれー！みたいな。
出来てびっくり。
やわっ！うまっ！
チビッコたちにも大人気。
オススメです。