“世界で一番ピュアなピュアチョコレート屋さん。そんな言葉が似合うADI CHOCOLATE FIJIはフィジー共和国のVanua Levu島にあります。たった二つの素材、熱帯の太陽をたくさん浴びたトリニタリオカカオと島で取れたさとうきびでできた砂糖。それだけを使い、昔ながらの製法で全て手作業でチョコレート作りをしています。” . . . 本文を読む
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