ラーメンの基本はチャーシュー麺! それでいいのだ~

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そこにはいつもラーメン!
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岩手のラーメン 竹駒

2011年04月29日 | 青森・岩手・秋田のラーメン
高速道路を更に北上、岩手県花巻市にやってきました。


お目当ては、これで2度目の訪問になる「竹駒」さん。



地震の影響はどんなものかと思ってましたが大丈夫だったようですね~

 

では早速。



ここはおばさん1人で切り盛りしてるんで、まずはテーブルに相席で待つことしばし・・・。
調理場でパチパチと湯を炊く薪の弾ける音。
また来れたんだな~

おばさんが出てきたタイミングを見て、ラーメンくださ~い!



来ました~



4年ぶりの竹駒さんのラーメン!



いりこ出汁で優しい味わいのシンプルスープ。



少し柔らかめの細麺。



すみませ~ん、お会計お願いしま~す。
ラーメン代350円を支払おうとすると。

店)いや~ 地震でひどい目にあっちゃったから300円でいいよ・・。

思わず笑って言ってしまった・・・。
オバさん、それ逆でしょ!

つられて店内一同、「逆だ逆だ」の大笑い。

初めて味わった・・・
ラーメン屋で、店主と客の一体感!



オバちゃんとこのお店と、そしてこのシンプルなラーメン。
全て揃って竹駒さんなんですね~

素晴らしい!
それでいいのだ~





住所 岩手県花巻市上町12-19
電話 0198-23-4831
営業 11:30~16:00
定休 日曜





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