休肝日は熊本県産の食材の夕食

2021年10月21日(木)　休肝日

本日の夕食メニュー

☆落花生ごはん

☆鳥汁

☆おかずセット

 

 

おかずセット(左上から時計まわり)

☆豆腐、オクラ

☆わさび枝豆

☆蓮根サラダ

 

「落花生ごはん」の材料は、熊本県産もち麦、熊本県産落花生(おおまさり)、七城町産の七城米です。

鳥汁の材料は、にんじん、生しいたけ、蓮根、ごぼう、ねぎ、おかわかめ、油揚げ、鶏肉、昆布です。

昆布は北海道産で、あとは全部熊本県産です。

 

検査の御祝

2021年10月21日(木)　

母が10月6日に入院して摘出手術を受けて、今日は組織検査の結果を聞きに行くので付き添いました。

良性だったので、経過観察になりました。

 

母に「御祝は何がいい？」と尋ねたら、「うなぎ」と言うので、

熊本のうなぎ・ひつまぶし・川魚専門店【かわ専】へ行きました。

 

山椒２種類

 

うなぎの骨と緑茶

 

蓋を開けたところ

2021年9月29日(水)に、入院前に「かわ専」へ行った時の記事です。

 

2021年９月29日(水)母が10月初旬に入院して手術を受けるので、熊本のうなぎ・ひつまぶし・川魚専門店【かわ専】へ行きました。３年前の卵巣全摘手術の前も、かわ専のランチを頂いてうまくいったので、験担ぎ？蓋をあけたところ「かわ専」のウェブサイト熊本のうなぎ・ひつまぶし・川魚専門店【かわ専】かわ専佐土原本店（かわせん）-健軍町/うなぎ|食べログ★★★☆☆3.51■予算(夜):￥3,000～￥3,999かわ専佐土原本店（かわせん）-健軍町/うなぎ|食べログ2018年10月18日入院前に「かわ専」でランチした記事です。母が午後2時から入院するので、母と弟と「かわ専」で食事しました。母は明日手術だし、弟は妻のすい臓ガン(末期)の看病で疲れているので、うなぎをご馳走しました。昨夏に弟と来た時より、かなり値上がりしている気...母とかわ専へ