熊本県産食材の夕食

2021年10月7日(木)休肝日

本日の夕食メニュー

☆グリーンカレー

☆グリーンコープの炭酸水

☆ドトールコーヒーの熊本県産和栗のモンブラン

☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)

「グリーンカレー」の材料は、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ピーマン、茄子、生きくらげ、

ミニトマト、ホワイトマッシュルーム、オクラ、鶏肉です。全部熊本県産です。

ドトールコーヒーの「熊本県産和栗」のモンブラン

風味がよく、美味しかったです。

季節限定ではないらしいです。通年販売なら嬉しい商品です。

熊本県産和栗のモンブランの紹介。ドトールコーヒーショップの公式ホームページです。

がんに関するパンフレット

2021年10月7日(木)

病院内に、がんに関するパンフレットが置いてあったので、自分用、友達用（のどのがん治療中）に頂きました。




食生活についてのパンフレットが欲しかったから、助かりました。




がん治療中の仕事に対しての疑問点について詳しく書いてあります。

カウンセラーの仕事をしている友達なので、相談業務の時にも役立ちそうです。

パンフレットとグリーンコープのスムージーを友達にあげました。

来週手術予定なので、スムージーを飲んで栄養をとって治療を受けて欲しいです。

平家屋のお弁当

2021年10月7日(木)

今日は疲れたので、平家屋のお弁当を買いました。ヘルシーなのでお気に入りです。

病院内のドトールコーヒーで買ってきた「パリパリチョコミルクレープ」とカフェオーレも頂きました。食べ過ぎかな？

パリパリチョコミルクレープ～アーモンド風味～の紹介。ドトールコーヒーショップの公式ホームページです。

朝食

2021年10月7日(木)

本日の朝食メニュー

☆ドトールコーヒーのクイニーアマン

☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆杉養蜂園の「ゆず蜜」

 

昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、

乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。

 

野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、はやとうり、

ホワイトマッシュルーム、ソーセージです。

 

「はやとうり」を買った時の記事です。

 

2021年９月19日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に１度の買い出しに行きました。城南町産「はやとうり」(130円)を買いました。火の君マルシェのポップを撮影しました。初めて見る野菜について説明が書いてあるので、分かりやすいです。はやとうり(Wikipediaから引用)つる性の植物。多数つけるセイヨウナシ形の果実は中央に大型の種子を1個生じ、発芽まで果肉と種子が分離しない[1]。日本で1917年（大正6年）に鹿児島に渡って来たため隼人の瓜ということで、ハヤトウリという名前になった[2]。台湾では佛手瓜と呼ばれる。味は淡白でくせがない。アメリカ合衆国ルイジアナ州のクレオール料理やラテンアメリカ、カリブ海諸国の料理によく用いられる。漬物、炒め物、煮物などにして食べることができる。高知県では「チャーテ...はやとうり