お弁当と週末に食べた物～。。

先週のお弁当を3日分♪

「鶏ささみのソースカツ弁当」
カツって言っても、少ない油で揚げ焼きにしたので楽チン！
オヤジの分もちゃんと作ったけど、雪警戒で早出したので、写真には間に合わず^^;


「豚バラ炒め弁当」
豚バラブロックを棒状に切って、生姜醤油なんかで味付け。
片栗粉をまぶして、カラッと焼きましたぁ～
オヤジが豚肉が苦手なので、そーの一人弁当の時だけかな？(*^_^*)


「厚焼き玉子弁当」
この日は、オヤジのみ弁当。。
カニカマ、オクラ、カボチャ入りの厚焼き玉子～



そして金曜日は、オヤジが休みだったので、私たちは大好きなパン屋でランチ♪

「ポルボロンのパン」



あとは、、この日の夕飯かな？

「お好み焼き」
餅が残ってたので、薄くスライスして真ん中に入れましたぁ～
めっちゃ美味しかったです！！！



土曜日は、部活やら仕事やら、、みんな用事があって別行動。。
そして、本日、日曜日。。
やっとみんなのお休みです。。

お昼は、買い物がてら外ランチ。。
うどん屋さんで、あったかいのん食べてきたよ～

「カキ玉鍋定食」
カキフライを玉子でとじて、アツアツを頂きました！
めっちゃ美味しかったです♪♪


そして、帰って、みんなでコーヒー飲みましたぁ～
もう少し休憩したら、家事しようかな～
こうして、ダラダラ過ごす休日って、大好き(笑)

夕飯など。。

夕飯2日分です。。

「鯖のみぞれ煮」
鯖を揚げ焼きしてから、大根おろしを入れて煮詰めました。
手間がかかってるように書きましたが、すべて一つのフライパンで作ったので楽チン♪
青魚が苦手な、そーも「美味しい！」とキレイに食べてくれた！(^_-)-☆


あとは、「春菊と豆腐の卵とじ」　「サラダ」
そして、写ってないけど、母が作ってくれた「煮豆」など～


「シメジとソーセージのチャーハン」
混ぜご飯のするつもりやったけど、具材にしっかりと味をつけず、ご飯を投入してしまったので、、、
結果、チャーハンになってもうたわ。。


あとは、「ポトフ」　「大根サラダ」
これが食べたかったのよ～(*´▽｀*)
シャトルシェフで作ったので、豚バラブロックが、めっちゃやわらかくなって美味しかったわ！



今日は、久々に暖かく、いい天気やった！！！
掃除して、布団干せた！！！
やったぁ～(*^_^*)

夕飯とお弁当、そして雪のその後。。

一昨日の夕飯かな？
から揚げを作る予定が、、ちょっと気が変わって、違うメニューに^^;

「チキンライス」　「麻婆豆腐」
この日はシンプルに！
鶏と玉ねぎのみで作りました。
玉子を入れないと、ちょっとあっさりになるよね。
めっちゃ美味しかったです(*^_^*)


「麻婆豆腐」は、手抜して、丸〇屋の素を使わせてもらいました。
辛口にしたので、ピリッと辛くて美味しかったです！
ネギじゃなく、白菜を入れたよ～


そしてお弁当３日分。。

「魚肉ソーセージ炒め弁当」
私はあまり好きじゃないけど、、オヤジが魚肉ソーセージ好きやねんなぁ～


「から揚げ弁当」
チキンライスを作った時に、用意しておきました(^_-)-☆
朝から揚げ物は面倒やし、滅多と作らないんやけど。。
やる気スイッチが入ったのでね。お弁当をから揚げにしたよ！


だけど、この日は雪を警戒して、オヤジが早く出たので間に合わず、、、
そーのお弁当だけ～

「モヤシとカニカマの炒り卵弁当」
あとは、から揚げの残りやシュウマイなど～



月曜から降り続けてた雪。。
こちら滋賀でも、北部の方は相当な積雪になりました。。

北部じゃない私たちのほうも、結構積もったんでね、、、
仕方ないねんけど、、、

オヤジが、そちらへ勤務なんで、電車の遅れは当たり前で、、、
下手したら、「いつ来るねん？？」的な^^;
そーも、自転車通学やねんけど、膝の具合が悪いのと、あの距離はさすがに危ないなって事で、電車通学。
とりあえず、無事に二日間を終えました。。

無事に二日間ってとこ、、、
なんせ、一昨日から昨日にかけて、ず～と北部は「大雪警報」出てたしな。。
ひどい所は、腰まで積もってた！って、オヤジが言ってた。

毎年、雪が積もる地域なんやけど、ここまでのんは久しぶりで！
なんせ、交通渋滞がハンパなかったそうで。。

昨日も、朝から外回りに出て、昼も抜きで夜まで回ってはったそうな…
帰りも、11時半頃やったわ。。
ほんま、お疲れ様って感じ。。

交通渋滞？　こちらの道路の状態からしたら分からなかったけど、、
そりゃ、低速運転になるし、渋滞は分かるけど、、そこまで！？と思ったら、、

積雪で、道路が埋まって、端のほうが見えへんくなってるんやって。。
で、みんな道がどこか分からず、恐る恐る運転って感じになってるみたいでした。

トラックが来たりしたら行き違いが出来ず、立ち往生、、止まる、渋滞する、、
これの繰り返しで、全然、全くもって全然動かない道路もあったようです、、、

そういう事か！と、実は今朝のニュースや新聞で知りました^^;
オヤジもLINEで、ほんまにスゴイで！とは言ってくれてたけど、、
ここまで酷いとは！　ビックリです！

昨夜も、めっちゃ疲れて帰ってきはったし、シチューだけ食べて風呂入って休んでもらいました。
そやし、ゆっくり喋ってなかったからね。。

民家の方が、交通整理をしてくれてたり、、、
主要道路の近くのお家の方が、トイレを貸してあげてたり、、、
そんな光景がニュースになってました。
ほんと、こういう時には、人のやさしさが身に染みますね。。

と、、こんな話を今朝してたら、オヤジも、、、
「そうやで、近所の方が出てきて車見てくれてはった」と。。
しかも自分も、車が轍にハマってしまって大変やったけど、何人かが一緒に車上げるの助けてくれはったと。。
そんな事を聞きました。。

手助けをして下さった皆さん、本当にありがとうございました。
心から感謝致します。。

夕飯などと、大雪警報。。

いつだったかな？　先週の夕飯です^^;

「タコライス風」
辛くなかったです^^;
ケチャップで味付けして、コンソメや隠し味にソースを入れただけ～


そして、昨日の夕飯です。。

「しゃぶしゃぶ」
白菜、小松菜、ネギ、モヤシ、エノキを入れて～
豆腐も入ってます！

これを、豚肉で巻いて食べました！
ゴマしゃぶのタレと、ポン酢、出汁醤油、、お好きなタレでどーぞ！


お肉と野菜が無くなったら、次はうどんを入れて食べたよ～
めっちゃあったまって美味しかった(*^▽^*)

私は、これでお腹いっぱいになったけど、、、
男たちは、雑炊も食べたい！と言ったので、〆に雑炊も！
美味しそうやったので、少しだけ食べてしまったわ・・・
これが、食べ過ぎって言うんよね・・・



先ほどから、ものスゴイ勢いで雪が降ってます！！！
あっと言う間に、真っ白になってきた＼(◎o◎)／！

北部のほうは、大雪警報が朝から出てました。。
こちらは、北部ではないけど、スゴイ雪降ってるし、明日が怖い(ﾟДﾟ;)

オヤジから、LINEあり。。
雪で電車が動いてないとの事。。
無事に帰って来てくれますように。。

お弁当など。。

先週のアップできてなかったお弁当です♪

「鶏の照り焼き丼」
のっけ丼は手抜きやけど、男たちが喜ぶメニューです～


「カニカマ入り卵焼き・シメジとパプリカのバター醤油」
副菜は決まってたけど、メインが無いねぇ^^;
こんな時は、買っておいたシュウマイが大活躍(笑)



土曜日は、仕事でした。。
忙しかったので、帰ったらグッタリ～
で、、夕飯を食べに行ったわ^^;

「かつ源」
サックサクの衣にも惹かれたけど、、、
寒かったしな、、、鍋にしたよ～^^;
美味しかった！！



今日は、仕事は休みですが、そーが一日練。。
お弁当持参だったので、少し早目に起きてお弁当作り～

送り出した後は、、、ダラダラとしております～

さぁ、、、そろそろ動き出すかな…^^;

クラブハリエ♪♪♪。。

またまた行って来ました！！
スイーツバイキング♪(*^▽^*)

そう！　いつもの場所へ～

「クラブハリエ」

1月は、「Very　Berry Fair」
そう！　ベリー特集♪♪
見た目も可愛く、甘酸っぱくて、美味しい！

焼き菓子も沢山あるけどね、、、
やっぱり、ショーウィンドーのケーキは、制覇しないとね！

ってことで、、、
一皿目～
一皿目だけ、3個しか選べられません。。
どれも、美味しかったよ～


二皿目～
苺ショートも美味しかった！


途中、ピザとキッシュが焼きあがるので、それを取りつつ、、、

三皿目～
こちらは、タルトいろいろ～


四皿目～
このベリーのジュレが、めっちゃ美味～


これで、ケーキはすべて食べたかな？？
甘いけど、やっぱり美味しかったです！！！

いつも一緒に行くお友達～
お互い、甘い物大好きで^^;

ハリエは、月ごとにテーマと食材が変わるので、、、
ここまできたら、全月制覇する！？って言ってました(笑)

果物が入ると、甘酸っぱくて、やっぱり美味しいね(*´▽｀*)
時間制限があるので、食べて、喋って、食べて、喋って、、、、
めっちゃ忙しかったけど、楽しい時間でした！
ありがとうね！　そして、また行こ！！！

お弁当と夕飯。。

昨日と今日のお弁当です。。

「チクワとエリンギのバター醤油炒め」
またまたチクワ！！
でも、これがなかなか美味しかったですぅ～
目玉焼き、半熟過ぎたよな～^^;


「オクラの牛肉巻き」
焼き肉のタレで味付けしたのでね、ご飯がすすむいいオカズになりましたぁ～
あとは、茹で卵など～
って、、昨日と色あいが似てるよね、、、味が違うだけで、食材がほぼ一緒か！？



あとは、、昨日の夕飯に作った「ジャガイモと牛肉の甘辛炒め煮」
しぐれ煮？みたいな感じ。。
こういうのん、男たちが喜びます！


今日は、久々にお日様が出ました！！

掃除機かけて、玄関はいて～
トイレ掃除もして、、、布団も干したかったけど、、、
屋根とかには、まだ雪がたっぷりと残ってるのでね、、干すのはさすがにやめました^^;

今週は、金曜日にまたまた雪マークが出てた！
あまり積もらないといいんだけどね。。

夕飯と、まだまだ続く雪。。

一昨日と昨日の夕飯です。。

「鶏手羽元と白菜のコンソメ煮」
少し目を離したすきに、、、玉ねぎが焦げちゃったので、ちょいと色が…^^;
あとは「マカロニサラダ」や、「カボチャ煮」など～


「スパゲティナポリタン」
ナポリタン♪　素朴な味で美味しいよねぇ～



昨日は、電車で通勤・通学したお二人さん。。

今日は、どうかな？？と思ったけど、、、
昨夜も雪が残ってて、、、

しかも、夕方から、また降り出したし、、、(*_*)
自転車は危なそうなんで、今日もやっぱり電車ですな、、、


私は、車で仕事場まで行くんやけど、、、
スタットはいてても、やっぱり運転は怖いです。。

雪は、見てる分にはキレイで神秘的で、好きやけど、、、
生活するには、何かと大変だな^^;

ここでこんなだし…　他県や同じ県内ではもっと積もってる所あるよね(＠_＠;)
みなさん、くれぐれもお気を付けくださいね。。

雪、、積もりました。。

昨夜から降った雪、、、
今朝、やっぱり積もってました。。

我が家の愛車、、、雪まみれ～^^;


そんな、キンキンに冷え込んだ日の朝食は、、、

「お善哉」
毎年、小正月には母がお善哉を作ってくれます！
昨日「作ったよ～」って連絡があって、頂きに行ったので朝食に！！
母の作る味、子どもの時からず～と一緒♪
少し塩のきいたお善哉、、大好きです(*^▽^*)


そして、買い物へ出た時の様子、、、

田んぼが、雪で真っ白～⛄


明日は、凍るかな？？
こりゃ、そーも電車で登校だな^^;

お弁当と雪。。

お弁当2日分♪

「イカ天とカラフルピーマンの炒め物」
焼き肉のタレで味付けしたからね！
間違いないね～


「ベーコンのエノキ巻き」
エノキ多すぎ！って、そーが言ってたけど～
私は、美味しかったけどなぁ～(笑)



さて、さて、、、

週末から冷え込む、冷え込むって言ってたので、土曜の朝も恐る恐る窓の外を見たけど、、、
全然、雪降って無かったわ。。

ってか、、晴れてるし(*^_^*)
でも、あっちのほうの空が怪しい、、、あれはどう見ても雪雲よね！？

で、、、午後からチラホラと、、さすがに雪が降ってきた！！
現在、１７時。。。
屋根にうっすら積もってる。。。

さて、さて、、、
明日の朝は、さすがに怖いなぁ～(＠_＠;)