Ｈａｐｐｙ Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ♪。。

Halloweenの今日、仕事だったのでね、、、
疲れてたら、夕飯もちゃんとできないかも…と思って、週末にハロウィンっぽい夕飯にしてんけどな、、、

やっぱ、今日も「カボチャ」食べたいなぁ～と思って～(笑)
簡単だけど、みんなが喜ぶ夕飯にしたよ～


Ｈａｐｐｙ　Ｈａｌｌｏｗｅｅｎな夕飯！

「カボチャ入りクリームシチュー」
簡単に！　市販のルーを使って！！
カボチャが溶けて、ほんのり甘くって、めっちゃ美味しかった！！！
男たちもおかわりして、全部食べきってたよ。。


こないだは、ビーフシチューにしてんけどね、、、
クリームシチューも、身体が温まって、最高！！！

これからの季節、寒くなって肩も凝るけど、、、
こうして、おウチで、温かいもの食べると、ほっこりとするよね～(*^_^*)

さすがに「仮装」とかはしないけど、、美味しい物には乗っかるタイプです(*^▽^*)
今年も、美味しかったし、楽しかった～

Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ🎃 ２０１６。。

みんなが揃う週末は、、、

Halloweenってことで、久々にお菓子を焼いたよ～
カボチャのお菓子(*^▽^*)



そんな土曜日の夕飯は、、、

「オムライス」
炊飯器で作ったケチャップライスに、半熟薄焼き卵をのせて～
簡単オムライス！！
オムライスが大好きな男たちは、喜んでたよ～
そして、奥に見えてるのは、「豆腐のアヒージョ」



食後のデザートは、お待ちかねの焼き菓子♪

「カボチャのマフィン」
めっちゃ久々に焼きましたぁ～
生地にカボチャを混ぜると、どうしても沈んでしまうのでね。
今回は、生地の上にのせて焼いてみたよ！


カボチャをチンして、メープルシロップを混ぜて、甘さを付けておいたんでね、、
生地の甘さを控えめにしたけど、美味しくできましたぁ～

やっぱり、焼きたては美味しい！！！！
簡単な夕飯やったけど、少しはハロウィン気分を味わえたかな？？(笑)

参観と外ランチ。。

先週、公開授業で、３日間参観できる日があったので、友達と日を合わせて行って来ました～

１学期の公開授業は、英語を参観。
今回は、数学を参観。

印象としては、やっぱり中学生！
小学生とは全然違う！！！

当たり前の事やけど、授業に取り組む姿勢とか、ほんと真剣で、、、
グループで話し合う時とかは、みんなで楽しそうにしてるけど、、、
いざ、友達の発表になると、ちゃんと聞いてて。。

あと、、、問題が難しい！！！
私、数学は苦手って事もあるけど、ほんまに分からん、、、
解き方とか、黒板に書いて発表してるんやけど、全然分からん、、、意味も分からん、、、
最初の１問は、何とか分かったけどさ、、、ほんま、難しいわ。。。

久々に、学校の様子とかも見れて、楽しかった。
最近は、こっちから聞かないと学校の事とか言わんし、、
勉強も分かってるんか、どうなんかも分からんし、、
（中間考査も、イマイチやったしな(;´Д｀)）

まぁ、楽しく過ごしてる姿と、真面目に授業を受けてる姿を見れただけでも、良かったとしておこう(笑)


そして、参観の後は、、、お待ちかねの「ランチ♪」

「かたたや」でランチ！！
メイン料理を２種類選べます♪
私は、「アスパラとチーズの豚肉巻き揚げ」　「辛唐チキン」
美味しかった！！
でも、揚げ物を２種類にしたから、お腹パンパンになったわ！



そそ！
私以外、みんな女の子の「ままさん」やって！
それぞれ、色々あるなぁ～って。。

悩んでる事とか、不安な事とか、色々あるけど、、、
私だけじゃなく、思ってる事はみんな一緒なんやなぁとか、、、

なかなか会える機会もないので、楽しい時間を過ごせました！
誘ってくれたお友達にも感謝！
ありがとうね。。
そして、これからもよろしくね。。

夕飯とお弁当。。

夕飯やお弁当の画像が溜まってたので、アップします～^^;

いつの日かの夕飯。。

「パスタ　アラビアータ」
アラビアータって言うのか？あってるよね？
トマト、ニンニク、唐辛子で、ピリッと辛めのパスタです♪


「鮭のホイル焼き」　「高野豆腐の卵とじ」
鮭のホイル焼きは、最後にポン酢で頂きました！


「ビーフシチュー」
この日は、お昼ご飯をいっぱい食べてね。
食べ過ぎかな？と思ったので、パンは食べなかったよ。シチューだけにしたわ^^;
でも、シチューが温かくて美味しくてね、おかわりしてもうたわ…



そして、今週のお弁当。。

「オクラの豚肉巻き弁当」
ジャガイモとニンジンの甘辛炒め～　これも美味！


「メインが無いね、、お惣菜弁当」
お惣菜の中身は…
ちくわのゴマ絡め、卵焼き、コンニャクとニンジンのピリ辛、玉ねぎとエノキのポン酢炒め
玉ねぎとエノキのポン酢炒めが、美味しかったようでしたよ！


「ウインナーと目玉焼き弁当」
目玉焼き、もう少し半熟が良かったな！
リベンジやな！！


さぁ、、今週もあと一日です！
明日も仕事！　頑張るぞ！！

外ランチ、そして思う事。。

先週、母と久々にランチ行きましたぁ～

ピザが食べたい！（私の希望）って事で、、
行ったことないけど、気になってたお店～

「ソラーレ」
私がピザランチ、母がパスタランチ。。
2人でシェアして食べました！

「4種のチーズのピザ」
めっちゃ美味しかった！店内の釜で焼き上げてましたぁ～


お喋りに夢中で、、、
母のパスタは画像なしです^^;
少し太めの麺で、しっかりトマトの味がして美味しかったよ～

こりゃ、リピやな！
そーも、連れて来てあげよう♪♪

色んな話しました。

母、最近、少し落ち込んでて、、、
夏あたりから、色んな事があったので、疲れもあるんやと思います。
あと、、だんだん年もとってきて、これからの事など、、気になる事が出てきたみたい。

私には、まだもう少し先の事やけど、私が母の年代になったら、きっと同じことで落ち込むかも…
そんな事を思いながら、一所懸命、お喋りにお付き合いしました。

家に居る時は、反抗もしたし、、、
それこそ、思春期には、母を鬱陶しいと思う事もしばしば。。

でも、自分が母になってみたら、当時の母と同じことを言ってるやん！って思う。
なんだか、私も、母へと成長してるんかな(笑)
私も、少しは、大人へ成長してるんかな(笑)

白髪も増えて、少し小さくなった母を見ながら、そんな事を思うのでありました。。

週末と、やる気スイッチ。。

週末、久々にみんなが休みだったので、お出掛けしましたぁ～
って言っても、、ランチにマック行って、そして少し身体を動かしただけやけど～(笑)

河川公園で、キャッチボール♪







力もだいぶ付いたみたい！
部活が始まってからは、こうして親子で外へ行くことも減ったしね。
久々に楽しい時間を過ごせたようでした。

誰が？って、オヤジが！！(*^_^*)



この日の夕飯は、、、

「キムチ鍋」
寒くなってきたしね。
見えへんけど、豆腐や肉団子が入ってます～
そして第二弾は、ラーメン。
〆は、チーズ入り雑炊と、、最後までキレイに食べました～


いいお天気だった、週末。。
やっと私の「やる気スイッチ」が入りました。。
週明け、月曜も続いてるので、今日も頑張ったわ。。

日曜日は、出掛ける前に換気扇カバーと、ガス代の所を掃除して～
そして、今日は、ベッドを持ち上げて、掃除機かけて～
布団干して～　押入れに片付けてたカーペット干して～

そして、そして、、、フローリングのワックスがけ！
めっちゃ疲れたけど、スッキリしたぁ～

こんな感じ。。
扇風機も片付けて、ファンヒーターもまだ出てない、この状態が一番好き！


でも、すぐにこうなるのよ。。^^;
寒くなったからね、、干してたカーペットを取り込んで、敷きました。。
そして、もっと寒くなったら、ここが「炬燵」になります。。


年末の寒い時に、掃除するのが嫌なんよ！
それに、年賀状やら、買い物やら、、何かと忙しくって掃除まで手が回らない！！
だから、10月の終わり頃から、少しづつ掃除します。

ワックスがけと、換気扇カバーなど、、大きな掃除が出来ると少しほっとします(*^▽^*)
あとは、またちょこちょこっと。。
そして、年末の休みになったら、それぞれの役割の所を掃除してもらいます！(笑)

さて、、お腹も空いたし、ご飯食べて、ぶらっと出掛けようかな(*´▽｀*)

夕飯など～。。

夕飯と、今週のお弁当！！

いつの日かの夕飯。。

「鶏チリ」
豆板醤がめっちゃきいてしまった！　でも、大人は美味しかったよん(*^_^*)


「カボチャコロッケ」
久々に作った！
やっぱり手作りコロッケは最高！！！


「フライパンdeパエリア」
シイラの皮・骨無しが売ってて、キレイやったし買ってきた。
パエリアが食べたくなって！
ソテーしたシイラと、トマトをのせて～



そしてお弁当。。

「三色丼」
フレンチトーストの翌日やったかな？
この日は、ご飯のスイッチも忘れず予定通りのお弁当♪


「目玉焼き入りお弁当」
メインが無いよねぇ～


そそ！
母に、このフライパンを貰ってん。。
母も、何かの景品で貰ったらしいねんけど、使わんからあげるわ～って。
私も、そんないらんかな？って思ってたフライパンやねんけど、せっかくやし使ってみた～

三つに分かれてるやつ！


いらんわぁ～って思ってたけど、何や使えそうやで！
最初、小さい部屋二つで、目玉焼き焼いてん。
そしたら、キレイに焼けて～

で、目玉焼きが焼けたら、次の具材を入れてみた～
違う味も出来そうやし、これからも弁当作りに使わせてもらうわ！

お弁当や外ランチなど～。。

今週は、いい天気が続いてるね！
っていうか、暑くないか？　夏か？？

今日、やっと、やっと美容院に行って来ましたぁ～
はぁ～♪　すっきりとした！！

では～　今週のお弁当など～

ん？今週って言うか、先週から残ってんちゃうか？
だって、３日分ちゃうよなぁ～^^;

いつの日かのお弁当。。




これが月曜日のお弁当やわ…^^;
「タコとジャガイモのハーブソルト」


「コンニャクとししとうのピリ辛炒め」


「フレンチトースト」
ご飯、セットするの忘れましてん…
しかも、ご飯の代わりになるのなかってん…
で、急遽、フレンチトーストになったわ…



昨日は、友達と外ランチ行ってました！
「しが咲く屋」

数量限定ランチ！　彩りランチやったかな？
色んな種類のオカズがあって、美味しかったです～


色んな話して、楽しかったよ。。

子どもたちが大きくなるって事は、私らも歳をとるってことで、、、
そして、親はもっと歳をとるってことで、、、

まぁ、、そんな今後の事（老後！？）、健康の事とか～
親の事とか～　もちろん、子どもの事とか～
いっぱい喋って、場所をスタバへ移動して、そこでも喋って。。。

楽しい時間を過ごす事ができたよ～
ありがとうね！　そんでまた行こうね～

夕飯など～。。

週末も終わりましたね、、、

土曜日は休みやったけど、日曜は仕事だったので、、、
夕飯、何にしようか、、、疲れたなぁ～と、、気付けば２時間ほど寝てたわ…
で、作るの、マジで面倒になって、ほっともっと買いに行ったわ…^^;


で、、夕飯の画像も何枚か撮ってたので、アップします～

いつの日かの夕飯。。

「豚バラの甘辛」
マイタケをミキサーに入れて、それをタレに使いました。
マイタケには肉をやわらかくする成分があるらしく（ネット情報）
マイタケのタレと一緒に甘辛く炒めてみましたぁ～


肉の塊が苦手なオヤジも、「まぁまぁ、美味しい」と言っておりました～
そーと、私は、めっちゃ食べたけど～(笑)

「鶏ミンチバーグ」
白ネギたっぷりと入れて～
最近、野菜が高くって！！　野菜を摂るのに苦労してます(;´Д｀)


「キャベツの豚巻き揚げ」
キャベツを豚ロース肉で巻き巻きして～
今回は、これを揚げました～
めっちゃ美味しかったよ～


と、、、手抜きをしながら、夕飯も何とか作ってます～
でも、「食欲の秋」
何を食べても美味しくって！！！
止まらん、、食欲、、、

外ランチ♪。。

昨日は、友達とランチ♪

近江八幡になるのかな？？
イタリアンのお店です。。

「イルコッピア」

友達が、美味しくって前菜がとってもいっぱいあるらしいよ～って教えてくれて、、、
3人とも行ったことが無かったので、そちらへ行くことに～

スープ、パン、前菜いろいろ、パスタ、デザートの、１６８０円のコースだったかな？


まずは、スープと自家製パン。。

カボチャのスープだったと思う。。
あとは、バジルのパンが美味しかったので、おかわりしましたぁ～


そして前菜いろいろ～
噂通り、色んな種類がある！！！⤴

説明してくれたけど、、、覚えてません^^;
グラスに入ってるのは、トマトと柿のカプレーゼみたいなん。
あとは、ハムやポテトサラダ、人参ソテー、オムレツなど～
どれも美味しかったです！！！


メインのパスタは、、、

「キノコのクリームパスタ」
キノコの香りがいい感じ！　これも美味しかったです(*^▽^*)


デザートは、、、

パンナコッタ、レーズンのチーズケーキ、リンゴのコンポート
冷たいデザート（レモンの何とか…）、卵白の焼き菓子
うん！　どれも美味しかった！！！



３人でいっぱいお喋りしました。。
みんな違う中学へ行ってるので、参観等、学校では会えなくなったんよね。。

３人とも男の子のママなんでね、、男子トーク炸裂(笑)

まぁ、、みんな、それぞれ成長してるな！って、、、
悩みも、似たようなもんやなって、、、
なんだか、ほっとするわ。。

次回はいつ開催できるかな？？
こうして、お付き合いしてくれる友達に感謝。。
そして、この仲間と出会えた事に感謝。。