昨日の夕飯です。。
「鮭のホイル焼き」
エリンギを丸く切ってみた！ なんか可愛くない！？（*^_^*）
そして、今朝の、そーは、、、
今日も、お弁当を手伝ってくれてます。。
茹で玉子の飾り切りがしたい！と言いまして、、、やってもらう事にしました。
「玉子入刀」です。。。
こわっ＼(◎o◎)／！
しかも、スゴイ寝ぐせ。。。
初めてにしては、上手くできたかな、、、
我が家の春休み、、なんとか楽しく過ごしてます。。。^^;
昨日の夕飯です。。
「ロールキャベツ」 「惣菜パン」 「サラダ」
昨日も、ウロウロとお出掛けしてました。。
帰ったのが、6時前^^; で、急いでロールキャベツを作って、あとは買ったお惣菜パンで！
サラダは、ジャガイモとブロッコリーを、チン！しただけ～
ロールキャベツ、、、いつもお鍋でグツグツと作るねんけど、、
昨日は、時間も無かったし、フライパンで作ってみた。
こっちのほうが、沢山並べられるし、火の通りも早いのか、短時間でも美味しくできたよ～
そして、遅くなったし、、、と、買ってきたお惣菜パン。。
どれも美味しかったです♪
そして、今日のお弁当。。
玉子焼きは、そーが作ってくれた。。私は、横で、レンコン炒めを作った～。。
昨夜、早々に寝てしまって、、、ご飯を洗ってタイマーするん忘れてた。。
なので、早目に起きて、急いで米洗って、早炊きのスイッチオン！
20分ほどで炊きあがるし、、今はホント便利になったなぁ～
今日は、家でまったりと過ごしました。。
春休みに入って、私の買い物に連れだしてばっかりだったので・・・
午後からの時間、友達との約束も無かったし、お天気も崩れる予定だったので、、
そーが、録画しておいて、見てないのを見る事に。。
いつ録画したんや！？って感じの、、「ジュラシックパークⅢ」
私は、一度見た事あるけど、、2人でドキドキしながら見てたわ。。＼(◎o◎)／！
たまにはのんびりと、2人で見るのもいいよねぇ～
見終わった後は、そーの 「暇やぁ～ 暇やぁ～」攻撃にあいましたが、、、^^;
昨日の夕飯です。。
「フライパンで豚の角煮風」 （簡単やし、何回も作ってるわぁ～）
これ、レシピ本に載ってたのやけど、、美味しくって、白ご飯がすすみます（*^_^*）
これに、前日の残りの炊き込みご飯や、白菜のスープ、それに母が作ってくれたマカロニサラダなど、、、
テーブルは、何や統一のない感じだったので、一品だけしか撮ってないですが、、、
お腹も膨れて、満足な夕飯になったよ～
そして、今日のお弁当。。
茹で玉子の殻むきをして、私と一緒に切ってくれたのは、そーです。。
昨日は、春物が見たくって、、、そーと2人でアウトレットへ～
1年間、休まず登校出来たお祝い（当たり前かもしれんけど^^;）を兼ねて、ランチもしてきました。
平日なら空いてる、フードコートが、、、、
春休みって事もあるのか！ 月曜なのにダダ混みで＼(◎o◎)／！
しかも、そーが食べたいって言ったお店が、そこにあってんけど、、、
せっかくやし、のんびりと食べたかった私、、、
隣とキチキチになるような席を確保して、ガヤガヤしてる所で食べるのが嫌だった。。。
なので、「昼時をはずして食べに来よう」って提案したけど、、、
そーのお腹は、もう、食べる気になってたようで、、、
「えぇぇ～～～嫌や・・・」って言う。。。
仕方なく、席を探したけど、やっぱりなんだかなぁ～って感じなので、とりあえず、一旦出る事に。。
その時点で、そー、機嫌が悪くなり口数が減ってしまった^^;
そして少しうろついて、もう一度行ったけど、やっぱり混みこみ、、、、
もう、そこの店は諦めて違う店に行く事にした。。
そーは、全然諦めてなかったけど、半ば強引に違う所を探す事に、、、
（こういうとこ、頑固やねん！！！）
でも一階に少し空いてる、「イタリアンレストラン」があったので、そこのパスタで落ち着いた。。
そこに行くまでは、ほんま、機嫌が悪かったそーやけど、、、
なんか美味しそうだったのと、お腹が限界だったのか、、、
急に嬉しそうになり、「ここでええわぁ～ パスタも美味しそうやし♪」って、みるみる元気になった。。
まだまだ幼いって言うか、、、単純って言うか、、、
でも、まぁ、、お昼も美味しく食べて、その後は自分の見たい物も見れて、チョーご機嫌なそーでした。。。
肝心な私の春服は、、、
良いのが無く、、、、結局何も買わず、、、何しに行ったのかなぁ～^^;
春休みに突入しました。。
先週の金曜日に、お友達のおうちに遊びに行ったよ～
手土産に、「シフォンケーキ」持って行きました♪
この日も、午後からたっぷりと遊ばせてもらって、、、
私は、友達とこれでもかと言うくらい喋って、、、あっと言う間に、時間も過ぎてしまったわ。
美味しいお茶に、手作りゼリーも頂いて、大満足♪ いつもありがとう！
そして、そして、、、
春休み突入で、初日の月曜日。。。
そー、朝からオヤジのお弁当の、「玉子焼き」を作ってくれましたぁ～
久しぶりに作ってもらったわ～ 最近は、作る時間が無くって～^^;
休みの間は、手伝ってもらうことにしたよ～
おぉ～～～！ なかなかキレイにできてるぅ～
先週は終了式で、無事に1年が終わりました。
そして、「あゆみ」を、もらって帰って来た。。
勉強以外の様子を示す項目で、「健康・体力の向上」ってのがあったんですが、
1学期、2学期、3学期と〇をもらってたので、、、
「へぇ～ 何を基準にしてるんやろ？」って、、今更ながら思って、、、
何気に、出欠の様子ってところを見てみると、、、
「欠席」のところ、０回だったのよ！！！
「え！？ あんた、1年間、休んでへんかったんか！！」と、、、親なのにビックリ＼(◎o◎)／！
そう言えば、今年は、インフルエンザにもかかってないし、胃腸風邪もかからなかった。
風邪をひいて、病院や耳鼻科には行ったけど、遅刻したり、夕方に行ってたかも、、、
ほんまに休んでないんか？？って、私もビックリするぐらい、、、、
毎年、必ず休んでたし、「あゆみ」のそこの所、あんま気にしてなかってん。。
よく考えると、幼稚園から初めてかも～（*^_^*）
「あゆみ」で、一番嬉しかった事、頑張った事でしたぁ～
さて、さて、、、
今年の春休みも、体調を整えて、元気に新学期が迎えられるよう、、
元気に楽しまなきゃな！
昨日の夕飯です。。
「コロッケ」作りました～
新ジャガが出てるし、色々使えるなぁって、買っておいたので、、、
みんな大好き、手作りコロッケ♪
自分で作ってなんやけど、、、やっぱ手作りは美味しい！！
コロッケって言っても、色々あるよね。。
我が家は、ごく普通のジャガイモ、ひき肉、玉ねぎのコロッケ。。
甘さは控えめで、肉も少なめ。。
オヤジが、肉・肉って感じのコロッケがあまり好きじゃないので、、、
私は、肉ってのも好きやし、あま～いのも大好き！！ カレー味も好きやし、、、
なんなら、カボチャでも、さつま芋でも～ 要は、なんでもOKって感じです。。
手もグチャグチャになるし、手間が掛かって面倒やけど、、みんなが喜ぶし、また作ろう（*^_^*）
そして、昨日のお弁当。。
今日は、修了式。。 そー、1年間、よく頑張りました。。
心の成長は、まだまだやけど、、、でもこの1年で、何か得た物は沢山あるはず。。
そして、新しい学年も、胸を張って、元気に楽しく過ごしてくださいね。。。
春分の日、、せっかくの休日だけど、お天気もイマイチで、今日は家でこもってました。。
撮ったけど、アップしてない画像があったので、一昨日と今日の夕飯いってみます。。（*^_^*）
「カレイの野菜あんかけ」 「豆腐の中華スープ」
「ブリの照り焼き」 「豆腐とホウレン草の卵とじ」 「ポテトサラダ」
ブリ照りの隠し味に、「柚子コショウ」を入れてみた！
男たちにも風味が分かったみたいで、美味しかったよ～
「ヒジキとレンコンの炒め煮」
レンコン料理、頑張ってます！
そして、昨日のお弁当。。
前日の野菜のあんが、たっぷりと残ってたので、、ブロッコリーにかけてみた～
そして、私は、ご飯にかけて食べた～
昨日は、小学校の卒業式でした！
6年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。。。
そして、新しい門出、、輝く未来へ、元気に羽ばたいてくださいね。。
そーは、3年生だし、まだまだって思ってても、すぐにやってくるんだろうなぁって。。。
朝から、そんな事を思った日でもありました。。
この日は、給食も無かったので、午後からはお友達に誘って頂き、遊びに行ってきたよ～
お天気も良く、とっても暑かったので、そーたち、汗をかいて遊んでたわ～
中でも外でも、バタバタと大暴れ^^;
いつもながら、ほんと、、すみません。。。
でも、親子共々、大満足な一日になりましたぁ～♪
金曜日の夕飯は・・・
オヤジが飲み会って連絡をもらったので、、簡単に済ませちゃった^^;
引き続き、冷蔵庫にあるもので、、、
「かぼちゃグラタン」 「ビスケット」
熱々を、2人で食べたよ～（*^_^*）
そして日曜日は、、お天気も良かったので、久しぶりに河川公園へ～
サッカーをしたり、キャッチボールをしたりして、そー、汗を流して楽しんでました♪
夕飯は、テレビで作ってた「和風キノコパスタ」が美味しそうだったので、、家にある材料で作ってみた。
そして、今日も変な組み合わせ、、、
明日のお弁当のオカズにもなるようにと、大根とチクワの煮物も作った。。
パスタと煮物、、、一緒に撮らんかったら良かったと思える画像になったわ。。^^;
そんな感じの、今日の夕飯です。。
「和風パスタ」
エリンギ、ベーコン、ミズナが入ってる。。
隠し味に、「柚子コショウ」が入ってるねん！ これがめっちゃ美味しかった～
花粉は気になる所やけど、やっぱ外で遊ぶと気持ちいいね～
オヤジは、マスクして、そーのキャッチボールに付き合ってくれたよ。。
成長してきて、だんだん力も付いてきたから、私じゃ頼りない事も多いし、、、
やっぱ、オヤジが遊んでくれると助かるな。。
いつもありがとう！ これからの季節は、よろしくね。。(^_-)-☆
昨日のお菓子作りに引き続き、、今日も第二弾お菓子作り。。
でも、その前に、夕飯とお弁当。。
昨日は、夕方から出かけてて忙しかった^^; なので、なんや訳のわからない夕飯になってしまった。。
「ホウレン草のココット」 「根菜とちくわのピリ辛炒め」
ホウレン草を使いたかったので、朝から「ホウレン草のレシピ、レシピ・・・」って、ずぅ～と考えて、結局こうなったわ。。
そして、花粉症に良いってなってた、レンコン。。
大きいのを買ったので、こないだの残り半分で、ピリ辛炒め。。
これ、根菜の炒め煮なんやけど、私は唐辛子を効かせて、甘くなく少し辛目に作ります。。
このほうが、男たちのウケがいいねん！
めっちゃご飯がススムおかずです♪
そして、昨日、今日のお弁当。。
レンコンバーグの残りを、ど～んと！
そして、今日もレンコン。。
花粉症、、、少しは、マシになってくれるといいねんけど、、
今日は、母や妹へ、ホワイトデーのお返しを作ってました。。
クッキーがあまり好きじゃない母の為に、「ビスケット」を焼きました。
バターが高いからさ、、、ほとんどマーガリンで作ったんで、少しあっさりし過ぎてるわぁ～
見た感じは、上手く焼けたかな～（*^_^*）
さて、さて、、、
そーが帰ってきたら、一緒に持って行こうっと♪
今日は、ホワイトデー。。。
そーのお返しと、私のお返しにと、昨日、クッキーを焼いた！
お譲ちゃんに渡すのに、いつもみたいに甘さが控え目になってもうた！ ごめんよぉ～
そして、今日は袋詰め～
午前中にお渡ししたお譲ちゃんのは、違ったデザインで作ったよ～
あとのは、こんな感じ♪
そーが帰宅後、お譲ちゃんたちへ、お返しに行って来た。。ありがとね。。（*^_^*）
そうそう！ テレビで言ってたんやけど、、、
ホワイトデーのお返しで、女子がひくプレゼント一位がね、、、
「お母さん手作りの、お菓子！」やって＼(◎o◎)／！
今日のは、まさしく、それや～ん^^;
小学校の間はね、、今だけこれでも許してね～
って、、、今しか貰えないと思うねんけど、、、
わぁ～、、、なんか、ブログ書くの久しぶりぶり～（←って、、古っ！）
何をしてた訳でもないねんけど、先週は、ちょこちょこって用事やお出掛けもしてて、、
ゆっくりとブログを書く時間がなかったなぁ～
てな訳で、めっちゃ前のやけど、週末日曜日の夕飯。。
「お好み焼き」
エビを入れたかったけど、高かったしやめた。かわりに生地にチクワを細かくして入れたよ。
フワフワに出来て、めっちゃ美味しかったわ♪
そして昨日の夕飯です。。
「レンコンとシソ入りハンバーグ」 「新ジャガとベーコンの炒め物」
レンコンをたっぷりと入れたので、シャキシャキと噛みごたえもあって、シソの香りがなんともいいアクセントでしたぁ～
3月に入り、花粉も飛び始めましたね。。。
我が家は、オヤジが花粉症で、毎年この時期は可哀想なことになってるわ。。
今年は、特にひどくって、、、
花粉に加え、黄砂やPM２．５の影響もあるのか、くしゃみ・鼻水に加え、目の周りもえらい事になってて、、、
ほんま、なんとかならんかなぁ・・・って、思うわ。。
黄砂が酷いと、我が家から見える、地元の山がかすんでるし、、、
車やベランダには、黄色い粉がいっぱいついてるし、、、
あれを吸ってるって思ったら、なんや気分悪なるね、、、
そうそう、、昨日の夕飯もね、花粉症に効く食べ物って、ネットで見てて、、
レンコンやシソ、ヨーグルトなんか書いてたからさ。。
ハンバーグに、たっぷりと入れてみたぁ～
夕飯も、少し考えてあげたほうがいいのかな？
他にも何かいい食べ物ってあるんかな？？
