土曜日です。。

週末、土曜日です！
が、、オヤジが出勤なんで、今日もお弁当。。

昨夜、ご飯をセットするの忘れてたので、、、
早起きをして、急いでコメ洗って、早炊きON！
最近の炊飯器はスゴイね^^;

おにぎり弁当。。


そして一昨日の夕飯かな？
「豚肉とセロリの混ぜご飯」　「野菜たっぷりコンソメスープ」


キューピー3分クッキングで、作ってたの～
牛肉を使ってたけど、冷凍庫にあった豚肉で、、、
豚肉とセロリを甘辛く炒めて～　炊きたてご飯に混ぜましたぁ～

あとは、キャベツ、玉ねぎ、人参、エノキ、ソーセージ、豆を入れたコンソメスープ♪
具沢山で、たっぷり作ったので、次の日のお昼にも食べたよ～

セロリ入り混ぜご飯が、めっちゃ美味しくって～
リピ確定やわ～

今日は、テニスがお休みやったんでね、、、
そーの、お友達親子に声を掛けて、我が家に来てもらってましたぁ～

途中、さちんぼも来てくれて、、みんなでお喋り♪
とっても楽しい時間を過ごしたよ～(*^_^*)

最近の夕飯やお弁当など。。

夕飯やお弁当の画像が溜まってるので、アップします♪

一昨日の夕飯かな？？
一品で、ガッツリってのがいいなぁ～と、、、
で、こうなりました。。

「ガパオライス風」　「豆腐とオクラの中華スープ」
目玉焼きないけどな、、、ナンプラーも無かったけど、、、
でも、めっちゃ美味しかったです。


そして昨日の夕飯です。。
「ホッケ」　
スーパーで、美味しそうなホッケがあったので焼きました。
そーの大好物です♪


あとは、マカロニサラダや人参の胡麻炒めなど～
マカロニサラダは、マヨネーズ、粒マスタード、醤油で味付け。
「藤原さんち」のレシピを真似しましたぁ～



そしてお弁当を3日分(^_^;)

夕飯の残りも入れて～


シュウマイ弁当。。
茄子はソテーして、生姜醤油で味付けたので美味しかったよ～


チクワは焼き肉のタレで味付けしました。。


今週は、6勤です！
土曜日も頑張ります♪♪

久しぶりに。。

今日は、高校の同級生とランチ会！
ひっさしぶりに会いましたぁ～

きっかけは、、、
「アドレスを変えたんで変更よろしくお願いします」と連絡があったから。。
年賀状のやり取りはしてたけど、なかなか会えず、、、
何年か前に会った時、アドレスの交換はしてたので、私にも連絡が入りました。

「了解！」と返信し、この機会にとランチに誘ってみたら、即、OKの返事(*^_^*)
それから2人の予定を合わせ、本日のランチ会に至りました。。

場所は、近江八幡の「オリーブキッチン」
ちょうど、2人の家の間ぐらい、、それに、私たちの母校があるし、お互い土地勘もあるから^^;

時間通りに集合で、お互いを見て、すぐに発見！
「全然変わってない～！！」
「そんな事ないわ！　おばさんになった！！」
など、、ワイワイ言いながら店に入るという、、、

メニューを見ながらも、あ～だ、こ～だ喋りながら、、、、とりあえずオーダーしよっか・・・(^_^;)
ここはメインを頼んだら、あとは前菜と飲み物は自分の好きな物を取りに行く、ビュッフェスタイルです。

2人ともパスタを頼んで～
そして、好きな前菜を取りに行きましたぁ～


なんて名前か？忘れたけど、、メインのパスタ。。
何とかのアーリオ・オーリオ・・・みたいな名前やったと思う。
めっちゃ美味しかったです♪


最近の事、子どもの事、旦那の事、いろ～んな事！
いっぱい喋りました。

彼女は、私より早くに子どもも産んでるので、上の子が高校生なんです。
しかも私らと同じ高校に通ってるって！
へぇ～！！　そうなんや！！！
と、、、この話も盛り上がったなぁ～

大きな反抗もなく、男の子の割には会話もしてるし、その点は困って無いとか、、、
でも、部活や進路の事、結構悩んでるみたいで、見ててどうしたらいいか悩む・・・など、、、
その時々の悩みがあるんやなぁ～って、、、
「うん、うん、うん、、、」って、色々喋ってくれて、私も考えさせられました。

話の間には、「そういえばあの時、、、、」と昔の話にタイムスリップするなど、、、
また現実に戻って、「やっぱり、今は、あ～だこ～だ、、」と、行ったり来たりする話も面白く、、、
最終的には、「私らも歳とったなぁ～」「養命酒飲まなアカンのちゃうか・・・」って、落ち着くという、、、

でも、やっぱり友達は友達で、あの時と変わらず、しっかりとしてるなぁ～って、、感じたのでありました。
彼女が、「子育ても勉強、まだまだ知らん事いっぱいあるわぁ～」って。
ほんまその通りやと思う。。

歳はとったけど、いい大人になってるんか？
子どもに色々言ってるけど、私らはあってるんか？
日々、そんな事を思ったりするけど、思って当たり前。。
だって、私らも成長途中やから、、、

私は、「昭和人間」で、色々と「ん？」って思う事もあるけど、、、
でも、今も昔も、親として思う事は一緒なんとちゃうかな・・・

と、、、そんな事を語り合い、たまに家事や旦那の愚痴も入れつつ(*^_^*)
時間いっぱいまで、お喋りしてきました。

今日は、時間を作ってくれてありがとう！
なんか、ほっこりとしたわ。。
また、次回のランチ会まで、お互い元気でいようね～（＾－＾）

テニス。。

月曜日です！
今週も始まりました。。

週末は、ダラダラと過ごしてしまったわぁ～
風邪も、もう少しスッキリとせず、夕飯も1日は外食で済ませました^^;

そんな中、ブログやクックパッドで気になってた料理を作ってみました。

「ハンペンdeカニクリームコロッケ」
ハンペンとカニカマで作ったコロッケです。
これ、なかなか美味しかったです。
男たちも「何これ～カニクリームコロッケの味するぅ～」って喜んでました。


そして今日のお弁当。。
「鮭弁」
昨日の夕飯が「鮭の塩焼き」やったので、お弁当の分も少し残しておきました。



そうそう、、タイトルの「テニス」。。。
実は、そーが4月から「テニススクール」に通ってるんです。

お友達に誘われてね、、昨年からお誘いを受けてたんですが、どうも本人がやる気が無かったので一度はお断りしたんです。
でも、今年に入って、「やっぱり行ってみようかな？」と言いだしたので、4月から申し込んでみました。
ちょうど、4月からの1年更新で、来年の3月まで。
中学校前の1年で、運動らしきものをやるって言ってくれて良かったわぁ～

テニスの前に「写真を撮らせて～」と言ったんやけど、、、
最近は、恥ずかしい？と思うようになったんか、、、前のように撮らせてもらえず・・・
本人無しですが、こんな感じでテニスを楽しんでるようです♪


ラケットも、私が持ってるんやけど、1本だけやったら家族でしようと思ってもできひんしな・・・と思い、、、
そーのラケットも思い切って買いました。（安もんよ^^;）
家族でするってったって、オヤジも私も習った事ないしな、、、下手でもいつか出来るようになったらいいけど、、、

スクールって言っても、見学に行ったけど、ゆる～い感じで～^^;
上を目指してる人？やったら、物足りないけど、、、
そーのように、テニスを楽しく始めたい！って子やったら、ちょうどいい感じでした。

なんせ、サッカーや野球、バスケットなんかのクラブチームにも入った事ないからね。。。
中学でいきなり「スポーツ系」の部活に入るのも酷？か？？なんて思ってたから、ほんま良かったわ。

それに、私が言うのもなんやけど、器用な所があるから、道具を使う競技がいいかも？と思ったりしてたからね。
でも、これはあくまで私の希望であって、、やるかやらんかは本人次第やしな、、、
私は「スポーツ」して欲しいって思ってても、本人が「嫌」やったらどうしようもないし、、、

まぁ、、1か月を過ぎましたが、めっちゃ楽しいみたいで、とりあえず頑張って行ってます。。
ピアノと同じように、趣味程度で、これからも楽しく続けてくれたらいいのになぁ～って思ってる。。

色んな事に挑戦して、自分に合ったものを見つけてくれたらいいなぁ、、、
頑張れ！　子どもたち♪

週末。。

週末金曜日です。
今週も忙しかったので、あっと言う間に終わった気がするなぁ～^^;

今週は、6勤週だし、明日も弁当・・・って思ってたら、午前中で帰ってくるみたい（＾－＾）
と言う事で、、お弁当は今日で終わり～

お弁当の画像が、たまってます。。
まず、、水曜日のお弁当かな？？

めっちゃ手抜きです。。オニギリ弁当。。
でも、オヤジは大喜び^^;


こっちも手抜きです。。チャーハン弁当。。
この日も、オヤジは大喜び^^;


そして今日のお弁当。。


明日は買い物に行けないかも？？って事で、昨日は週末の買い出しへ～
両手にいっぱい持って、帰って来ましたぁ～

そんな昨日の夕飯は、、、
「茄子の豚肉巻き」　「レンコンのピリ辛炒め」
豚肉の巻き巻きシリーズ！　今回は茄子で～
焼き肉のタレを絡めて～　めっちゃ美味しかったです♪


さぁ、、明日もいつも通りの朝だなぁ・・・

数日前から、少し体調が悪かったんやけど、、やっぱり風邪をひいてたみたいです。
昨日から、頭痛と鼻水(-_-;)
でも、明日も予定があるし、頑張るぞ(*^_^*)

ランチ会。。

昨日は、ソフトバレーのメンバーで「ランチ会」に行ってましたぁ～

バレーの会費を年度末に清算するんですが、ここ数年は、みんなで「ランチ会」を開催して、ちょいと豪勢にお食事をしてるんです。
ほんとなら、3月か4月に開催予定だったんやけど、みんなの都合が合わず、延び延びになってたので、、、
今回、会計をやらせてもらってた私は、これが終わらないとなんだか落ち着かなくて・・・^^;
昨日、無事に終える事ができて、一安心です♪

今回、ランチ会でお世話になった所は・・・

「和風創作料理　たか」
駅前にあるのは知ってたけど、行った事が無かったので、「美味しいよ」と噂を聞いたので、そちらを予約してみました。

ネットで見て見ると、お刺身や揚げものが人気のようでした。
14名が行く事になったので、予約時に人数を伝えると、「事前にメニューをお聞かせ頂けたら、スムーズにお運びできます。」とのことで、、、
メンバーには、ネットでメニューを確認してもらって、オーダーを先に決めてください！とメールを回してもらいました。
私の急な呼びかけにも、文句を言わず連絡をまわしてもらって、しっかりとオーダーを返信してくれたメンバーの皆さんに感謝です♪

と言う事で、、、当日は「出来たて・アツアツ」のランチを、待つ事なく頂く事が出来たよ～

色んなメニューがあって、めっちゃ迷ってんけどね^^;
私が選んだメニューは、こちら～

「白身魚の天ぷらと野菜のクリーミーマヨネーズ定食」
これに、出来たて「出汁巻き卵」が付きます。　


この「オリジナルソース」に惹かれましてん(*^_^*)
名前の想像では、マヨネーズやし少し酸っぱいんか？って思ってんけど、全然酸っぱく無く、、、
どちらかと言えば、「ホワイトソース」を少しさっぱりとした感じで、めっちゃウマかった！！！！

あと、見えてないけど、パプリカやジャガイモも入ってて、なんとまぁ、ジャガイモにこのソースが合う、合う！！！
もう一人これを頼んだ友達が居てんけど、その友達と「ソース、めっちゃ美味しかったね！」って言ってたもの～

あとは、「鶏南蛮定食」や「大海老と白身魚のフライ定食」、「若鳥と野菜の甘酢あんかけ定食」や「近江牛の和風ハンバーグ定食」など～
どれも、美味しそうで、来て正解でした！

お値段はね、、、少し高目で、予算を1500円にしたらだいたいのランチメニューが食べれる感じです。
バレーメンバーも、美味しく楽しく過ごしてくれてたみたいで、一安心でした（＾－＾）

それぞれが追加料金を出して、食後のドリンクも頼んで、ランチ時間いっぱいまでお喋りしてました^^;
たかさん、美味しい料理をご馳走様でしたぁ～

さて、今期も始まってます！
いい汗をかいて、楽しく過ごせるように、怪我無く楽しみたいと思います(^O^)／

お弁当。。

今週も始まってますね！！！
そして、6勤の週なんで、土曜日までお弁当も頑張ります。。

では～　昨日と今日のお弁当。。

から揚げの残りが一個だけ～
後は、夕飯にすべて食べられたぁ～^^;


そして今日のお弁当。。
タコさんウインナー♪



昨日は、週明けだったので掃除をしたり、、、
あとちょっとやらなきゃいけない事があったので、家にこもってましたぁ～

そして、今日は、週一の「ソフトバレー」でした。
朝は小雨が降ったりで、少し寒かったですが、体育館で身体を動かすと、汗をかきました！

この歳になると、運動して汗をかくことも少なくなってるので、気持ちいいです。
が、、、これからどんどんと暑くなるから、、それはそれでしんどいんやけどな・・・
春と秋が一番いいです^^;

今日の夕飯は。。

日曜日、、、
みんなが揃う夕飯は、、、

オヤジのリクエストにより、こちら～

「鶏のから揚げ」
揚げたて、サクサク！　めっちゃ美味しかったわ♪


男たちも、パクパク食べてましたぁ～
やっぱ、揚げたてはいいねぇ～ヽ(^o^)丿


この週末は、買い物以外は外出もせず、、、

金曜から、少し風邪気味で、しんどそうだった、そーですが、、、
熱も上がらず、なんとか過ごせてます（＾－＾）

ただ、咳と鼻が出てるので、明日からの一週間は無理せず過ごさないとなぁ～
食欲もあるので、きっとすぐに回復するでしょう(*^_^*)

暑かったり、少し冷え込んだり、、、
季節の変わり目は、何かと体調も崩しがちやね。。
私たちも気をつけないとな・・・

お寿司が食べたくて。。

週末ですね。。
我が家は、そーが少し風邪気味なんで、大人しく過ごしてます。。

そんな土曜日は、お寿司が食べたくって！
でも、食べに行く余裕もなく^^;　しかも、風邪気味が一人おりますんでね、、、

そんな事を考えながら、スーパーへ行ったら、「ハマチ」が安かったので、、、
夕飯は、こんな感じになりました。。

「ハマチ丼」　「高野豆腐の煮物」
ハマチの塊を買って、それを見た男たちは「ハマチ丼やな！」と。。
リクエストにお答えした、夕飯です。。



そして、昨日の夕飯は、初もの♪
何を作ったかと言うと、、これ！

「肉巻きオニギリ」


これ、ご飯を巻いてます。
ブログとかで、作ってるのを見た事あってんけど、作ったのは初めて。。

塩を混ぜてかるく握ったオニギリに、豚ロースを２～３枚巻いて～
そして、フライパンで両面を焼いて、少し酒を入れて蓋をして、最後に焼き肉のタレを回し入れてからめました。

これ、めっちゃウマかったよ！！
男たちにも大人気♪　また作ろうっと(*^_^*)

夕飯です。。

今日は、オヤジがお休みだったので、お弁当はなしです。。
朝も、のんびりと出来ましたぁ～(*^_^*)

朝からは天気も良く、布団干して、掃除して、、、
そして、私用で出掛けてたオヤジが帰ってきたら、食糧品の買い出しへ～

明日から、お天気も崩れるようなんで、週末の買い出しを前倒し～^^;
オヤジが荷物を持ってくれたので、楽チン、楽チン！！


では～夕飯です。。
今日の夕飯の前に、、昨日の夕飯（＾ｕ＾）

「チキンのマヨカレー炒め」　「厚揚げとカラフル野菜の炒め物」　「チクワとミズナのサラダ」
チキン！　胸肉を使ったけど、砂糖とマヨのおかげでやわらか～(*^_^*)


そして、みんなが揃った今日の夕飯は、、、

「スパゲティナポリタン」
ナポリタン！　懐かしい味でめっちゃウマかった♪


あとは、、
「具沢山野菜スープ」　「豆腐とミズナのサラダ」
スープはね、、、キャベツ、玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリー、エノキ、ソーセージ入り♪


今夜も、美味しく頂きました！
男たちも大満足！　ご馳走様♪