2日分のお弁当など。。

今週も始まってます！
最近、忙しくってゆっくりとブログがアップできない^^;
夜は、すぐに眠くなるし、、、ほんと、体力をもっと付けないと！

では～
お弁当を2日分♪

月曜のお弁当。。


そして今日のお弁当。。


昨日の夕飯もアップします♪
頂き物の野菜や、冷蔵庫に入ってるものを使いたかったので、統一性のない夕飯になったけど～(^_^;)

まず、「ニラ」を使ったこちら～
「野菜たっぷりチヂミ」
夏の定番料理です！　めっちゃ美味しかったわ。


そして、「野菜たっぷりコンソメスープ」
ジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、人参、エノキ、豆、そしてソーセージ。。
「キュウリ」も使わないと！って事で、「マカロニサラダ」


作りだすのが遅かって、オヤジが帰ってきた！
おかげで、3人揃った食卓になりましたぁ～(*^_^*)

夕飯や今週のお弁当。。

今週は、雨が多いなぁ～
洗濯が乾かん(－－〆)

夕飯やお弁当が溜まってるので、一気にいっときます～

「チキンのトマト煮」　これ、私の大好物♪


あとは、千切り大根や長いもの短冊など～
トマト煮は沢山作ったので、数日楽しみます(*^_^*)


「牛蒡バーグ」　「豆腐とカボチャ、しめじの味噌汁」　「アボカドとカニカマ」
牛蒡がシャキシャキしてて、美味～


そしてお弁当。。
火曜日かな？


「チキンのトマト煮」弁当。。


これは木曜日のお弁当。。


そして、週末金曜日のお弁当。。
「トマト煮かけ玉子丼」トマト煮もこれで終わり～
ふんわりと焼いた卵に、たっぷりとのせましたぁ～


今週は、参観があったり、ランチしたり、さちんぼと会ったり、友達のおウチへお邪魔したりと、、、
何かと忙しく過ごしておりました。

でも、どれも楽しく過ごせましたぁ～
みんなありがとう！！！　また来週も頑張るよ～

最近のランチやオヤツ。。

画像が溜まってきてたので、色々とアップします～

先週に、毎年恒例のお中元を買いに、母と「近鉄」へ行ってきました。
母は車に乗れないので、いつも日を合わせて、一緒に買いに行ってます。
結婚してからだから、かれこれ17年ぐらい？か！？

母も、私とお中元・お歳暮を一緒にお願いしに行くのを、楽しみにしてくれてるみたいで、、、
滅多に行かない百貨店の店内を少し回ったり、食料品売り場で買い物をしたりと、つかの間の時間を楽しんでます。
そして、一番のお楽しみがこれ！

「お弁当」
この日も、お総菜コーナーで「お弁当」を買って、実家で一緒に食べました。

今年も、恒例の「お弁当ランチ」
私は、お寿司にしましたぁ～



そして昨日は、土曜出勤の代休でオヤジが休み。。
2人で草津のイオンに行って、ランチ～

「サンマルクカフェ」の「照り焼きチキンときんぴらバーガー」
こっちも、いつものサンマルクカフェ^^;
ここの「チョコクロ」が美味しいねんなぁ～
これで600円ほどやし、お手頃よね♪


この日も買いたいものを見て回って、私はお目当ての物が無かったので、何も買わず、、、
あとは、そーのお土産にと、オヤツを買って帰りました。

「パン屋さんのドーナツ」


そーが帰宅後、3人で美味しく食べた～(*^_^*)
やっぱり、ドーナツは美味しい♪♪

Happy Birthday ～プレゼント編～。。

3人での誕生会の次は、、、
「プレゼント編」です(*^_^*)

週末は、オヤジの実家へ行って　そーの誕生日を祝って頂きました。
誕生日だから・・・行ったんではないんです。。。

先月の「母の日」にも予定が合わず行けなかったので、顔を見に行ったんだけど、、、
そーの誕生日を忘れるはずもなく、、、結局、誕生会を兼ねて夕飯をご馳走して頂きました。

次の日は学校もあるし、夕方に帰るつもりやったし、、、、
手土産も、あとで食べてもらおうと、2人が好きなコーヒーや和菓子、「お赤飯」を持って行っただけやったのにね、、、^^;

「お赤飯」は炊飯器に入れるだけで出来るのがあるよね？スーパーに売ってるの。。
我が家はいつもこれです、、お赤飯が好きな義父・母は、いつも喜んでくれます。。
めっちゃ手抜きなんやけどね^^;


夕飯はお弁当を買ってきてくれて、、、みんなでワイワイと食べましたぁ～。
義両親は2人暮らしなんで、「そーくんが来てくれると嬉しい」って、いつもとても喜んでくれます。

そんなお2人から、今年もこんな素敵なプレゼントを頂きました！
夏服♪　上下セットでなんてなかなか買わないので、本当に嬉しいです！！！


そして、私の両親と、オヤジと私から～
「ゲームソフト」もこんな時ぐらいしか買わないので、、そー、とっても喜んでました。


今年も、たくさんの人に祝ってもらえて、大満足のそーでありました。。（＾－＾）

いつも、いつも、ありがとうございます。
感謝、感謝です。。

Happy Birthday♪。。

6月19日。。。
今日は、そーの誕生日です♪♪

今日で、12歳になりましたぁ～
と言う事で、恒例の人文字！！！


誕生日パーティは、週末に～って思ってたんやけど、、、
オヤジが早く帰ってこれそうって連絡が入ったので、急遽、夕飯も変更(*^_^*)

ケーキはね、朝から焼いておきました。
そーのリクエスト、いつものアレ！

「チーズケーキ」
しぼんでしまったけど、味は美味しいと思うねんけどな^^;



では～　そー12歳、誕生日の夕飯は、、、

「カルボナーラ」
毎年、同じリクエスト^^;　ホンマ好きみたいです（＾－＾）
今年も、美味しくできたぁ～


「カニカマサラダ」　「豆腐とオクラのシーチキンマヨ」


3人で楽しく、美味しく食べましたぁ～

デザートの「チーズケーキ」を食べる前に、、記念写真♪


「そー、お誕生日おめでとう！！！！」


ロウソクを吹き消して、はい、食べましょ（＾ｕ＾）
うん！　美味しくできました！


夕方から忙しかったけど、買い物も行っておいてよかったわぁ～
やっぱり、家族揃ってお祝いしたほうが楽しいもんね。

そのうち、友達とかと誕生会をするようになるかもしれんしな、、、
こうやって出来る間は、存分に楽しみましょ^^;


2003年　6月　19日。。
オヤジが見守る中、そーが誕生しました。

2814グラムと、ほんとに小さい、小さい赤ん坊でした。
朦朧となる意識の中、今でもはっきりと覚えてます。
小さい身体をふるわせて、一所懸命に泣いてた姿を・・・

あれから12年。。。
ほんとに大きくなりました。
身長も150センチを超え、足なんて25センチ、、

こないだ入学したって思ってたのに、もう6年生になりました。
来年は、中学生です。本当にビックリやわ。。。

12年間。。。

子育ては、楽しい事ばかりじゃなく、、、
辛い事もありました。
悩んだ日々もあったなぁ、、、
涙もいっぱい流しました。

でも、それ以上に、嬉しい事もありました。
そーから、いっぱい　いっぱ～い笑顔と幸せをもらいました。

こんなに早く大きくなるなんてなぁ、、、
もっと、ゆっくりと大きくなってくれたらいいのになぁ、、、
寝顔を見ながら、最近は、そんな事を思ったりしてます。。

そー、誕生日おめでとう。
この1年も、元気に逞しく、そして人に優しく、、
心と身体を大きく、大きく成長させてくださいね。。

オヤジもおかぁも、まだまだ見守って行きますよ。。

夕飯など～。。

梅雨っぽい天気が続いてます。。
今日も天気悪かったけど、プールはあったようですよ！
わぉ！なんか寒そ～(^_^;)

では～　夕飯とお弁当。。

一昨日の夕飯かな・・・
「豚肉のピカタ」
ピカタには、バジルと粉チーズを入れましたぁ～


そして昨日の夕飯は、、、
「スパゲティナポリタン」
魚肉ソーセージを入れてん。。普通のソーセージにしたら良かったわ^^;
でも、美味しかったです。


そんで、そんで、、昨日のお弁当。。


今日のお弁当。。
パスタの翌日は、オカズが無い！って事で、、
「チャーハン弁当」
サツマイモは、最後に砂糖を入れて、、オヤツみたいで美味しくできました。


さぁ、明日は金曜日。。
今週は6勤週やし、もう少し頑張ります！

夕飯やお弁当。。

今週も始まってます！
梅雨空で、お天気が悪い日が続くようで、、、なんだかやる気も出ないなぁ・・・

昨日は、「鶏胸肉」を使った夕飯にしようと思ってたら、そーからリクエストが出たのでそれにしました。

「チキンステーキ」　「千切り大根のサラダ」　「豆腐とカボチャ・オクラの味噌汁」
タレは、スイーツチリソースと酒と醤油で、、、チリソース、まだあるので頑張って使わなくては～
甘さもちょうどよく、なかなか美味しかったです♪


そして週明け月曜日のお弁当。。
やる気無しが見え見えやね、、、オヤジは喜んでたけども(^_^;)


今日のお弁当。。


今日は、体調がイマイチやったんでバレーはお休みしました。
週一の運動をパスすると、なんや寂しい気がします(-_-;)

金曜日の夕飯は。。

金曜日の夕飯は、、、
久々に、「サンマルク」へ行ってきましたぁ～

お誕生日やら記念日やら、、何かと葉書を頂くんですが、なかなか行けなくって。。
でも、あそこの「焼き立てパン」がやっぱり美味しいので、行きたくなるんよなぁ～
で、割引の葉書が届いてたんで、久々に行ってきたよ。

スープ、前菜、メイン、そして焼き立てパン、飲み物のコースを頼みました。

なんて名前やったかな・・・　忘れたけど、「チキンの～」やったと思う。。


パンも、やっぱりハズレ無しで、どれも美味しかったです。
とりあえず、一周？するまで頂きました～
何個ぐらい食べたかな？　10個以上は食べたわ。。（＾ｕ＾）

そーも、頑張って食べてましたぁ～
（なんか可愛い♪）


どれも美味しく頂いて、大満足！

そして最後には、今日の満足度やこれからのお店への要望なんかを書くアンケートに応えるんですが、、、
オヤジと、そーが、こんなことを書いてました。。
（これは、そーのアンケート用紙ね）

「本日当店で一番笑顔が良かったメンバー・・・」ってとこ、、、
なんやこれ！　まさかの「似顔絵！！」
しかも、オヤジの真似して、そーが同じ絵を描いてるんがめっちゃ笑えた。。


少し「つり目」になってるでしょ？
お料理を持ってきてくれてた、お譲さんのメイクがね、、
今流行りの「猫目メイク」って言うの？目じりを上げ気味に書くメイク、、それをしてたんよ。
で、私が、「おかっぱ頭のお譲さん、つり目っぽくメイクしてたな」って言ったから、こんな絵を描いたみたい。

お店の人、分かってくれるかな？
どうやろ？？(*^_^*)

今週は。。

金曜日です！
今週は、代休が取れたようで、今日はお弁当もお休み～

なので、昨日のお弁当など・・・

「鮭弁」
のっけ丼の定番やね。オヤジが喜んでました。。


そして、一昨日の夕飯かな～
「とろろと豆腐のグラタン」　「鮭の酒蒸し」　「かぼちゃサラダ」
とろろのグラタンは、豆腐も入れてふわっふわに！　我が家の人気メニューです♪


かぼちゃサラダには、こないだ買った「スイートチリソース」を入れてみました。
これがなんとも美味しくって～
甘いのが苦手って方には、お勧めできませんが、我が家の男たちは気に入ってくれました。
リピやな(^_-)-☆



さて、、午後からは出掛ける予定です。。
お天気も、とりあえず回復傾向？みたいなんで、雨が降らんかったらいいのになぁ～

夕飯やお弁当。。

最近の夕飯やお弁当など～

一昨日やったかな？
トマト系の夕飯が食べたくってね。。

「チーズハンバーグ・トマトソース」　「卵サラダ」
我が家は、そーが好きやから「和風ハンバーグ」を作る事が多いけど、、、
実は、オヤジはこっち系が好きなんよねぇ～


茄子をソテーして取り出し、そしてハンバーグを焼いて、、、
肉がいい感じになったら、トマトパックを入れ、コンソメ、醤油、砂糖で味を調整、、
そして茄子を入れて、少し煮込みます。最後はチーズをのせて完成！！
この日も美味しく出来ましたぁ～

こちらは、昨日の夕飯です。。

「豆腐カレー」　「バンバンジー」
ヒルナンデスで、賄い食ってのをやっててんけど、そこで美味しそうなんを作ってたので真似てみた。
トッピングは、ネギ、生姜、鰹節！
和風な感じが、めっちゃ美味しかったです♪




あとは、、お弁当。。

昨日のお弁当。。
ヤバい！　寝坊した！って事で、、簡単弁当^^;


そして今日のお弁当。。


水曜日ですね！
あともう少し、、明日も頑張ります♪