昨日のお菓子作りに引き続き、、今日も第二弾お菓子作り。。
でも、その前に、夕飯とお弁当。。
昨日は、夕方から出かけてて忙しかった^^; なので、なんや訳のわからない夕飯になってしまった。。
「ホウレン草のココット」 「根菜とちくわのピリ辛炒め」
ホウレン草を使いたかったので、朝から「ホウレン草のレシピ、レシピ・・・」って、ずぅ～と考えて、結局こうなったわ。。
そして、花粉症に良いってなってた、レンコン。。
大きいのを買ったので、こないだの残り半分で、ピリ辛炒め。。
これ、根菜の炒め煮なんやけど、私は唐辛子を効かせて、甘くなく少し辛目に作ります。。
このほうが、男たちのウケがいいねん！
めっちゃご飯がススムおかずです♪
そして、昨日、今日のお弁当。。
レンコンバーグの残りを、ど～んと！
そして、今日もレンコン。。
花粉症、、、少しは、マシになってくれるといいねんけど、、
今日は、母や妹へ、ホワイトデーのお返しを作ってました。。
クッキーがあまり好きじゃない母の為に、「ビスケット」を焼きました。
バターが高いからさ、、、ほとんどマーガリンで作ったんで、少しあっさりし過ぎてるわぁ～
見た感じは、上手く焼けたかな～（*^_^*）
さて、さて、、、
そーが帰ってきたら、一緒に持って行こうっと♪
