仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

黒みそラーメン@緑が丘ラーメン龍

2024-06-12 17:04:00 | 日々雜感
『緑が丘ラーメン 龍』

昨日に引き続き来てしまいました。

今日は、黒みそラーメン880円。
ふつうのみそラーメンは850円だそう。

トッピングは炙り煮豚1枚と、もやしと刻みネギ少々。メンマ4枚。
麺は中太でとんこつと同じく、もちもちとした歯応えで、長さもちょうどよくて噛み切る必要がないのがいい。
スープは八丁味噌のような濃い色合いで、コクがある。ただし、ぼくには少し濃すぎて、最後まで飲むのはやめておいた。

こうなると、次は普通のみそラーメンが食べてみたくなる。

ご馳走さまでした♪ 
 
 


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