約７０ｃｍの「メダイ」の切り身を持参してくださったお客様

皆様　こんにちは。

 

昨日（１月１１日）、鳥取店最後のお客様から

とてもうれしい贈り物を頂き、妻と２人で大喜び。

 

ご自分が船釣りで釣った大きな魚の４分の１の切り身です。

 

　　H様　ありがとうございました。　

　　　　とても美味しく、最高の刺身でした。

 

まずは大きさをご覧ください。

　この車の荷室に入っている大きなクーラーボックス（約９０ｃｍ）。

クーラーボックスの横幅一杯に横たわる大きな魚（メダイだそうです。）

そのメダイを３枚におろし、切り分ければすぐ食べられるように加工し

　持参してくださったのです。

頂いた切り身の５分の１ほどを昨夜、刺身に

　甘さを感じとても美味しい刺身になり、お礼のメッセージも送らせていただきました。

 

＜参考＞

・メダイは最大で１ｍほどの大きさになり、

　成魚になると１００ｍ以上の深い海に住む魚だそうです。

スマイルパートナー田口 東京店２０２４年１月の営業再開します

皆様　こんにちは。

１月１２日（金）　東京の天候は晴れ

今朝の最低気温はー２．７℃と冷え込んだようですが、

午後２時半現在の気温は１３．２℃と暖かな状況です。

 

今朝午前３時前に鳥取の自宅を車で東京に向け出発。

　　★海老名SAで昼食を食べ、

　　★東名川崎IC～東京IC間の交通事故（車４台）による渋滞に

　　巻き込まれる

　などで通常より１時間半も長い、所要時間約１０時間で

　午後１時前に杉並の自宅に到着。

 

明日から東京店（方南町）の営業再開です。

 

東京店（方南町）営業日程

　　１月１３日（土）～１月２８日（日）

　　　　１月２１日は臨時休業します。

　　　　土休日も営業しています。