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わたしのあしあと - 2nd half -

私の人生の後半戦の記録です。突然降りかかった病気をキッカケに、与えられた私の残りの人生を楽しんで過ごしたい!

池袋 『瞠(みはる)』 濃厚な魚介スープのラーメンとつけ麺

2015年08月24日 | 食事

たま~にどーしてもつけ麺食べたい!と思う私。
実家にいる時は、スーパーで買ってきて野菜たっぷり、麺少なめで食べます。
でも、近頃実家に帰ってもつけ麺を食べる機会、タイミングがない…

で、お店で食べよう!と。

池袋のサンシャイン近くにある『瞠(みはる)』に連れて行ってもらいました。


 

看板にある通り、魚介ベースの濃厚つゆ。




つけ麺はどのお店でも普通盛りでも麺の量が多め。
そこへ無料で増量してくれるお店も多いです。
"無料で"というコトバに惹かれて、ついつい麺増量をしてしまう私。
数年前までは、並を中盛りにしてガッツリ食べきっていました!
が、さすがに最近は完食できそうにないので、普通盛りで食べてます。

こちら『瞠』でも普通盛りで・・・

久しぶりにつけ麺を見た私は、その麺の美しさに心躍る♪♪♪



つけ汁はトロトロぎりぎりの濃厚さ。
魚介ベースだからか、思ったよりもあっさり系。
いや、でも濃いぃww

 



ちなみにラーメンは麺が細いです。

 

 

ラーメンだと醤油以外(だいたいトンコツか味噌)を選んでしまう私。
濃厚なつゆだと魚介もいいお味ですね。
ということは、、、濃厚とろとろ系つゆが私の好みってことなんでしょう・・・
今さらながら認識しました。


この近くに他にもつけ麺の人気店があるそうなので、次はそちらにも行ってみたいと思います!

ちなみに、、、このお店のお姉さん、カッコイイ!
とてもステキなお嬢さんでした。
モテるだろうなぁ・・・

 


瞠
ジャンル:ラーメン店
アクセス:JR池袋駅東口 徒歩5分
地下鉄有楽町線池袋駅 徒歩5分
住所:〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-31-16-1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 池袋×ラーメン・麺料理
情報掲載日:2015年8月18日

 


初めての『鳥貴族』

2015年08月11日 | 食事

ジャニーズファンが集まったとある会で、

「『鳥貴族』に行ってみたい!」

ということとなり、、、

行ってきました、『鳥貴族』。



 

居酒屋自体、一人で入ったことがない。

先についてしまったので、仕方なく一人で階段をのぼって・・・

 

ん?

うぬぼれ中

って何?

まぁいいや。


先に席について、メニューをみたら・・・

ホントにぜーんぶ280円だ~!!

ビールもサワーもハイボールもジュースも、みーんな280円也。

食べ物も、焼き鳥を中心に、サラダやご飯類、みーんな280円也。

これだと値段を気にせずに注文できる♪

お隣のご夫婦は、お夕飯を食べにきたみたいでして。

全品280円なら、たしかに、手抜きしたい時にファミレス感覚で使えるかもなぁ・・・と。

ビール280円片手に、枝豆や焼き鳥なんかを食べて。〆はお雑炊で、みたいな。

 

散々飲み食いして、2キロくらい肥えて帰宅した日となりました。

 

焼鳥屋 鳥貴族 麻布十番店
焼鳥屋 鳥貴族 麻布十番店
ジャンル:焼鳥
アクセス:都営大江戸線麻布十番駅 徒歩1分
住所:〒106-0045 東京都港区麻布十番2-19-4 2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 麻布十番×焼き鳥
情報掲載日:2015年8月11日

 

 


我が家で餅つき

2015年07月19日 | 食事
我が家では、子どもの頃からお餅は餅つき機でついて食べてます。
初代餅つき機、およそ25年程お世話になったので、2月に実家丸ごと引越しの際にサヨナラをしました( ; _ ; )/~~~
二代目餅つき機を最近購入。
今日初出動!



ついたお餅をせっせと味つけする!



ついつい食べ過ぎちゃいます(^^;;

ヘルシー!?テキトー!? 我が家のボンゴレビアンコ

2015年07月14日 | 食事

我が家で料理をする時には、あんまり油を使わない。

調味料も、醤油と塩、みりんと味噌。これくらい。

 

そんな中で作ったパスタ。

ゆで汁を使うことで麺が絡まないように工夫。

ニンニクをスライスしたものを少量のオリーブオイルで炒めて風味付けしてます。

あと白ワインではなく、日本酒も少々。

 

我が家風ボンゴレビアンコ。


 

子どもの頃から、おばあちゃんがいる家で育ったので、どちらかというと全般的にヘルシーな我が家の料理。

油を使えば、もっと美味しくなるかもしれない・・・。

けど、まぁ外食すると、美味しいものには油がたくさん使われているから、それで相殺!かな(笑)