オヤジ奮闘!Philippines 生活!

2011.06.15 46歳のオヤジが、日本からフィリピンに移住。フィリピン生活を綴っていきます。

小麦粉

2013-11-13 05:56:52 | akioの料理

皆さん、おはようございます!

フィリピンの朝は

昨夜は、寒いと感じる夜でした。

珍しくタオルケットに、くるまれて寝ました。


台風30号の被災地に、日本の救援隊が、今日あたり入るということです。

台風31号が、被災地レイテ島に、接近しているとの情報もあります。

救援隊の方々の、安全とご活躍を願ってやみません。


昨日も頭痛に一日悩まされ、パソコンを少し控えて様子を見てみました。

今朝、頭痛はありませんが、胃が重い感じ。

夕べ、甥っ子のティミーが、一緒に呑もうと、家に寄ってくれたのですが、丁重にお断り。


同居人ニィニョと、甥っ子のティミー、もう一人若い男の子がいて、3人でビールを呑んでました。

ニィニョにしてみたら、ラッキーだったに違いありません。

私が呑まない時には、私のお酒には一切、手をつけないからです。

昨日は、近所の人との呑み会もないようでしたので、ニコニコ顔で呑んでました。

つまみに、前夜のコロッケを出して、チーズを切ってあげて、時間つなぎ。

スパゲティを油で揚げて、味付け。

他にアイデアも無く、これだけのつまみで我慢してもらいました。


うどんを作りたくて昼間に、小麦粉を買いに行きました。

スーパーで買う半額で、売っているお店です。

小麦粉の卸といったところでしょうか。

 

私は、午後に打ったうどんを煮込んで、「かき揚げ卵、煮込みうどん」で夕食を済ませました。

天つゆが底をついたので、出汁パックと昆布茶パウダーで出しを取り、醤油、砂糖、塩で味を調整しました。

うどんのこねは、機械任せで楽チン・・・と思いきや、踏みで疲れて最後にはクタクタでした。

今朝、台風の影響でしょうか?

朝から雷

風雨は強くありません。


これではチョコさん(愛娘犬)の、お散歩は中止です。

また駐車場が、チョコさんのトイレと化してしまうでしょう。


今朝は、4時に目覚め・・・(年取ったから?)サンドイッチ作り。

卵を茹で、トマト、ピーマンを薄切りにして、茹で上がりを待ちます。

茹で上がった卵の殻をむき、卵をスプーンで刻みながら、マヨネーズと和えていきます。


トーストしたパンに、タママヨをぬり、トマト・ピーマンを乗せてサンドイッチの出来上がり。

30分程で出来ます。

インスタントコーヒーに、バージンココナッツオイルを垂らし、朝食の時間

外から子供の声・・・

そうだった、今日は週に一度のゴミ収集日。

家中のゴミをかき集め、子供たちに引き渡します。

子供たちの、いい小遣い稼ぎです。


それではまた

ありがとうございました

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