またまたお久しぶりの投稿です～。
今回も洋ランではなく梅干しの最終回～！
やっと梅干しが完成～！
今年はお天気がずっとイマイチだったのでなかなか干せず梅の色もこんなに濃厚に・・・。
ヤキモキしたけどやっと晴れの日が続きそうだったので外に出すことが出来ました～！
今年は網にひっつかないようにクッキングシートを敷いてから並べました～！↑は1日目の夕方～！
↑↓は2日目の夕方ですが結構塩が吹いているので今回もここらで終わりにしよう～。
今年もほわほわやわやわだけどこれ以上干すと干からびそう～。
なので今年は2日目で終了と相成りました～！
う～ん、室内だとどす黒く見えちゃうなぁ～。（笑）
今回の小梅は前回と比べて小粒な子が多いかなぁ～。
でもとろけそうな柔らかさと昔ながらの酸っぱさは今年も健在でございます～！！！
