銀行は混んでいた

さすが月末と言う事で・・・

銀行は混んでおりました

何故銀行に行ったかと言うと・・・

新たに口座を開設する為です。

今度契約した駐車場は銀行引き落としなので・・・

新たに口座を開設しなくてはいけなくなりまして・・・

まぁそれは仕方無いですよね

見つかっただけでも良しとしなくてはダメなのでね

尚、以前の駐車場は明け渡し後に即整地の工事が入るはずが・・・

未だにその気配すらございません。

焦らせた挙げ句にそれかよ・・・

←皆さんのワンクリックが更新意欲の源です
にほんブログ村

簡単バナナケーキ

バナナケーキを作ってみました

作り方は超簡単。

失敗する方が難しいです

ボールにバナナ１本を入れてつぶす。

玉子を２個入れて混ぜ混ぜする。

ホットケーキミックス（今回は１５０ｇ使用）を加えてとことん混ぜ混ぜする。

砂糖（目分量）を加えて懲りずに混ぜ混ぜする。

バター（４０ｇぐらいだと思う←目分量）を溶かして加えてさらに混ぜ混ぜする。

出来上がった生地をケーキ型に流し込む。

上に輪切りにしたバナナを飾る。

その上からグラニュー糖を振りかける。

オーブンを１８０度に予熱して３５分焼く（時間はオーブンによって違います）

焼き上がったバナナケーキが冷めたら上にパウダーシュガーをかけてみました。

見た目に立派に見えるでしょうか？（見えね～よ←世論の声）

コツは手を抜かずに混ぜ混ぜする事です

ホットケーキミックスを使うので勝手に膨らんでくれます

cafe de sinnosuke

営業時間：店主の気まぐれ

メニュー：和・洋・中・イタリアン・いい加減料理（これが大半）

お値段：PRICELESS

住所：千葉県の何処か

←皆さんのワンクリックが更新意欲の源です
にほんブログ村

麻婆豆腐と棒々鶏

６月２９日の朝食

①麻婆豆腐

②棒々鶏

③ご飯

麻婆豆腐は市販の物を使わずに作りました。

まずは生姜のみじん切りと挽肉を徹底的に炒める。

そうする事で美味しくなると以前TVで知ってから実践してます

炒めた挽肉に豆板醤、甜麺醤を加えてさらに炒める。

鶏ガラスープを加える（鶏ガラスープの素にお湯を加えただけ）

お酒を加えて煮込む。

切った豆腐を加えて煮る。

みじん切りにしたネギを加える。

水溶き片栗粉でとろみをつける。

最後に山椒を加えて一混ぜしたら出来上がりです

（自己流の為作り方が違うと言うご指摘はご容赦下さい）

棒々鶏は茹でもやし、茹でにんじん、きゅうり、茹で鶏を使用

適当に盛り付けてゴマだれをかけてみました。

あ・・・ちなみにゴマだれは市販の物ですが、ピリ辛にする為にラー油を少々混ぜてます。

辛い物好きの私らしい感じです

←皆さんのワンクリックが更新意欲の源です
にほんブログ村