お家で夕飯

今晩の夕飯はお家で…

酢豚飯にしてみました。

と、言っても用意したのはご飯のみ

メインの酢豚は…

行きつけのスーパーで半額(１３５円)で入手！

後は即席ワカメスープで完成です。

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今晩の夕飯

帰り際に本日もスーパーを訪問

値切り品のハマチを利用してこんなのを作成

ハマチ丼になります。

ご飯は酢飯です。

冷凍してあった刻みネギの残りが少なく…

玉ねぎのスライスを乗せてみました←何処かで見かけたので真似てみた…
味は皆さんが簡単に想像出来る味です

食後のデザートはメロン

こちらは半額で入手しました。

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平成最後の自炊

諸般の事情により本日が自宅での平成最後の夕飯になります。

と、言う事で今晩は

大盛のイカ焼きそばにしました。

トッピングには目玉焼きと大量のネギ

作り手が私ですから…

味に期待してはいけません😅

あくまで普通の出来です😅

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ピーマンの肉詰め

今晩の夕飯は

ピーマンの肉詰め

使用している肉

実は昨日ハンバーグ用に加工されてた挽き肉を入手

そのままハンバーグでは寂しいのでピーマンの肉詰めにしました。

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辛さも程々が…

今晩の夕飯は…

カレーうどん

キーマカレー(みたいな物)を自作

辛さが…見た目以上です。

辛い物好きな私が「辛くしすぎた…」と思った程です。

食べた後は辛すぎて口の中が麻痺…

皆さんは辛くするのも程々に…

それが少しでも美味しく食べる為の秘訣です。

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朝御飯兼昼御飯(１月１５日)

普段飲まない私が昨日は５００ml缶３本…
微妙に頭が痛い感じがするので…
たぶん多少二日酔い気味です。
まぁ本日もお休みですから救いですが…

午後に電車で成田山にでも初詣に行ってこようと考えてます。
それまで家でゆっくりしてるつもりです。

遅目の朝御飯兼早目の昼御飯

冷凍してあったベーコンと玉ねぎでナポリタンを作成
味付けのベースは鶏ガラスープの素
後はケチャップを加えて完成
誰でもこれくらいは簡単に作れますよ
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本日のお昼ご飯(１月７日)

本日はやっとのお休み…
２時過ぎまで爆睡
雨戸を閉めてると真っ暗なので寝てようと思えばかなりの時間寝ていられます。
２時過ぎ…
さすがにお腹が空いたのでお昼ご飯

あんこ餅とからみ餅
簡単に作って完食
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初お餅

今晩の夕飯は今更ですが

初お餅です。
０時を過ぎたらなるべく火を使わない様にしています。
特に疲れている時は誤って寝てしまうのが怖いので…
今晩は火を使わない納豆餅にしました。
レンジでお餅をチン！して完成
そして…

伊達巻き、なます、かまぼこ
なますは自分で余り食材を使いいい加減に作成しました。
実は伊達巻きの賞味期限は昨日まで…
もしあたったら…
初当たりが食あたりになってしまいます…
普段なら大丈夫ですが、疲れで内蔵も弱っていそうだからなぁ…
その辺が心配です…
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今晩の夕飯(１２月２７日)

先日買った大根と冷凍焼け寸前だった鶏肉を使用した煮物
大根と白菜の味噌汁
値切り品で売っていた炊き込みご飯の素を使用した炊き込みご飯

材料費は…２００円くらいかなぁ…
煮物は見た目通りの薄味の出来に…
「素材の味を活かしたの！」と言う事にしておいて下さい。
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今晩の夕飯(１２月１７日)

今晩の夕飯は先日銚子で買ったマグロを使用して山かけ
お徳用カットかぼちゃを使用した煮物
味噌汁は大根
マグロを捌いた際に出たアラも加えてます。
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