２９日の朝食

①ねぎま鍋

②千切り山芋

③小松菜のおひたし

④たまごかけご飯

まぐろもはや生で食べるのは躊躇されますので・・・

ちゃんと火を通しております

千切り山芋は・・・

名前の通り千切りにした山芋にのりとワサビを乗せただけ。

お酒のつまみなんかには合うと思います

小松菜のおひたしは冷凍庫で冬眠していた物です

え？来るの？身構えるも・・・

先程久しぶりに緊急地震速報が来た・・・

「千葉県東方沖で地震発生。強い揺れに備えて下さい。」

地震に備えて身構えるも・・・

揺れる気配一切無し・・・

結果的に震度は１だった様ですが・・・

たぶん家の方はほとんど揺れてないと思います。

と・・・言うより速報が来なければ地震があった事すら・・・

気付かない程の揺れだったと思います。

先日１９日に茨城県北部で震度５の地震があった時は・・・

私自身は銚子に居て海の真ん前にいました。

その時は地震発生の一報すらなかった

その時は実際後で携帯ニュースを見て知った程です。

来なければ来ないで不信感を持ちますが・・・

来ても揺れない様では・・・

それはそれで不信感を持ちます。

速報が来たら揺れると言う意識だけは持ち続けてますが・・・

おやつを食べながら・・・

おやつを食べながらDVDを見てます。

大好きな刑事コロンボです。

これは「溶ける糸」です

犯人役があのスタートレックでMr.スポック役のレナード・ニモイです。

コロンボの中でも私の好きな順位が上の方です

アレンジ品

先日作った草餅を・・・

アレンジを加えて別物にしてみました

まぁ・・・いくら冷蔵庫の中にあるとは言え・・・

そろそろ全部食べきらないと危険かなぁと思いまして。

残った草餅をレンジでチンして再度柔らかくして・・・

中にあんこを入れてあります。

そこまでを出勤前に仕込んでおきまして。。

帰って来てからフライパンで焼きました。

命名「焼き草餅饅頭」byしんのすけ。堂

焼き目が香ばしく見えますよね？

２８日の朝食

①カレー炒飯

②野菜サラダ

③手抜き中華風ワカメスープ

炒飯の具は茹でまぐろ、カレーボール、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ピーマンを使用

茹でまぐろは適当な大きさに切り、カレーボール、たまねぎ、ピーマンは角切り

ミックスベジタブルは茹でて解凍しておく

具材を炒めて塩、コショウで下味を付ける。

隠し味程度におたふくソースを少々

炒めた具にご飯を加えて炒める。

味付けはカレー粉と鶏ガラスープの素を加えて炒めたら出来上がり

カレー粉がまぐろの臭みを中和してくれま～～す

手抜き中華風ワカメスープは・・・

お椀に鶏ガラスープの素、麵つゆ、乾燥ワカメ、ねぎ、ごま油を入れて・・・

お湯を加えて出来上がり

もはや・・・料理とは言えません

食育？

今日はこれと言って書く事がないので・・・

私の食育何かを少々。。

え？何処からか・・・「そんなの知りたくね～よ」と言う声が・・・

そう言う方はとばして頂いて構いませんので

---

まぁ私は昔から物をよく食べる子供でした。

それこそ作る方がその食べっぷりを喜ぶ程に・・・

出された物は残さずたいらげる様な子供でした。

お陰様で体型は超デブでしたが・・・

そんな子供でしたから時々食べる量が少ない？様に見えると・・・

「美味しくなかった？」や「何処か調子悪い？」と心配される程

それでも普通の人なら十分すぎる量だったのですがねぇ

そんな感じで食べ続け・・・成長を続けまして・・・

一時期は超肥満にまで成長をしました

凄いのは小学３年生頃～中学卒業の頃まで・・・

体重の変動はほとんど無し

身長だけ着実に伸びていきました。

要は超デブから普通のデブに進化しただけです

そんな感じの子供時代でした。

お陰様でもうじき４０になるのですが・・・

普通の人よりは食べる量は未だに多いのではと思います。

さすがにこの歳で超デブになる訳にはいきませんので・・・

注意はしてますけどね

２７日の夕飯

①まぐろの生姜焼き風

②玉子焼き

③ひじき煮

④赤かぶ漬け

⑤大根とまぐろのアラの味噌汁

⑥ご飯

まぐろの生姜焼き風は先日買ったまぐろを生で食べるのもどうかなぁ

と言う感じになりましてぇ

みりん、醤油、生姜を合わせたタレに漬けておいた物を焼きました。

生姜の風味が良い具合に食欲をそそりました

赤かぶ漬けもこれが最後・・・

先日作りすぎたひじき煮もこれが最後

---

今日は７時には夕飯を食べたので・・・

普通の夕飯になっております。

寝るのが遅くて朝ご飯の頃にはまだ爆睡中

起きたら昼前でしたからねぇ

おやつ作成

こんなの作成してみました。

桜の葉があれば完全な道明寺になるのですが・・・

そんなの家にはありませんからぁ

道明寺粉を使えばもっと簡単なのですがぁ

そんなの家にはありませんからぁ

家に残っていた餅米（１合あったか？）を使用しました。

色は食紅を使用しています。

中のあんこはもはや定番の冷凍庫の中から登場

最終的に５個作る事が出来ました。

残りの２個は仏壇に供えてあります。

食べたいと勇気のある方お待ちしています

ただし・・・お口に合うかは未知数ですがね

TV番組に申す・・・

グルメ番組に味をしっかり表現出来ない様な・・・

騒がしいだけのタレントを使用しないで欲しい。

先日某番組を見ていてつくづく思いました。

たぶん味はホントに美味しいのでしょう。

が、それを食べる場面になって・・・

ギャーギャー騒ぐばかりで・・・

見てる方からすればホントに美味しいのか疑問に感じてしまいました。

食べたら口に入れて即「美味しい」と用意された様な言葉を・・・

それがどの様に美味しのか味の説明もまったく出来ず・・・

ギャーギャーふざけた様な発言に終始・・・

こんなのでは紹介されてるお店にも悪いと思うのですがねぇ・・・

---

と・・・書いてますが・・・

私には絶対にそんなのを期待しない様に

私は好き嫌いが無いので大抵の物は美味しいのです

お夜食

先程家に帰って来ました（３時１０分頃）

前日早かったのに・・・

今日はこんな時間・・・

昨日と今日を足して２で割るくらいが丁度良いのですけどねぇ

ちなみに夕飯食べてないので既にお腹ぺこぺこ状態・・・

即席でこんなの作ってみました。

具はベーコン、玉ねぎ、ピーマンです。

飲み物は大好きな紅茶です。