
本日は自分の用事もありまして…
有給を使用しております

まぁ…来週の休みが流動的なので…

時期的には丁度良かった訳なのですが

今日は朝ご飯を食べずに動いていたので…
只今お昼ご飯を食べてます
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家の近くに(と・・・言っても徒歩10数分)ローソンが20日オープンした。
が・・・その跡地は元コンビニ(サンクス)
で・・・その前もコンビニ(am/pm)
で・・・更にその前もコンビニ(ミニストップ)
で・・・更にその前もコンビニ(セブンイレブン)
7~8年の間にコンビニがコロコロ変わってる
最初のコンビニのセブンイレブンは新たな好立地に移転
ミニストップは閉店
am/pmも閉店
サンクスも閉店(フランチャイズ変更?という噂も・・・)
ローソンさん今度こそ長生きして下さい・・・
近所にコンビニの少ない住人からの願いです(と・・・言っても徒歩10数分)
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6月20日の夕飯
お好み焼き
今晩の夕飯用に作成したお好み焼きです。
生地は小麦粉、鶏ガラスープの素、山芋で作成
具は豚肉、小ネギ、天かす、小エビ、キャベツ
具に使用した豚肉は冷凍品です
生地を薄く焼いて大量のキャベツを乗せる
その上に豚肉、天かす、小ネギ、小エビを乗せる。
上に生地をかけて一気にひっくり返して焼く。
ぎゅ~~~っと上から押す
玉子を割ってその上にお好み焼きを乗せて1周回す。
ひっくり返してお好み焼きのタレを塗る。
最後に青のりとかつお節をかけて出来上がりです
作るの簡単ですし・・・たまに作ります
野菜も意外に量を食べられますし~(キャベツ)
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