マメモ

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割れたパウンドケーキ(*_*)

2012-12-20 | 日常日記
明日の為に冬至カボチャを作っていたら、作りすぎてしまったので
(実家におすそ分けしても、なお余る…〓)

一人で暇だし、夕食後に冬至カボチャを投入したパウンドケーキを焼いてみました!

突然だったので、型もなく〓
牛乳パックにクッキングシートを曳いて焼いたのですが

途中で牛乳パックがほろけてしまい、えらいふくよか&途中で割れ目が入った仕上がりに…。


ちなみに、あんこを入れたので、砂糖なし。

だから糖分ひかえめ~

と、夜10時から味見しだす私。


そんな訳で、半分くらいになってから写メ。
なんか、でっかいパンみたい(笑)

次回はもうちょっとキレイに作りたいなあ(*_*)