割れたパウンドケーキ(*_*)

明日の為に冬至カボチャを作っていたら、作りすぎてしまったので
（実家におすそ分けしても、なお余る…〓）

一人で暇だし、夕食後に冬至カボチャを投入したパウンドケーキを焼いてみました！

突然だったので、型もなく〓
牛乳パックにクッキングシートを曳いて焼いたのですが

途中で牛乳パックがほろけてしまい、えらいふくよか＆途中で割れ目が入った仕上がりに…。


ちなみに、あんこを入れたので、砂糖なし。

だから糖分ひかえめ～

と、夜１０時から味見しだす私。


そんな訳で、半分くらいになってから写メ。
なんか、でっかいパンみたい（笑）

次回はもうちょっとキレイに作りたいなあ(*_*)