ノンカフェインジンジャーティー

今朝冷えないようにと誓ったのに、食欲なくてブランスティックにバナナ、マンゴー、酸っぱいオレンジ、くるみ
に冷たい牛乳をかけたのを食べてしまい、冷え対策にあったかジンジャーチャイを作りました♪
紅茶はカフェイン多いので紅茶抜きで。
とっても美味しく出来ました♪


妊婦も安心ジンジャーチャイ
・クローブ　　　　　　　２つ
・コリアンダー　　　   ティースプーン１／２杯
・シナモン　　　　　    ティースプーン１／２杯
・八角　　　　　　　　　１カケ
・生姜　　　　　　　　　スライス2枚
・バニラエッセンス　　少々
・牛乳　　　　　　　　　１カップ
・お砂糖　　　　　　　　ティースプーン１杯（お好みで）

①スパイス類は全部小鍋に入れて焦げないように空炒りし香りを出す。
②牛乳を入れて煮立たないように温め、仕上げにバニラエッセンスを入れる。
（妊婦でない方は紅茶を入れて下さい）
（スパイスもお好みで加減しながら入れて下さい）

前にどこかで試飲したジンジャーチャイ。
意外な美味しさにビックリして入ってるスパイスをチェックし、クローブがあれば出来るからいつか作ろうと
クローブを買って待機させてたのがやっと活躍♪
一杯で体の芯まで暖まる気がします♪