今季のじゃがいもは、春先の大震災のため
男爵は種イモを購入することができましたが
昨年まで植えていたキタアカリの種は手に入らず
キタアカリだけは、昨年収穫したものをまいておきました
今日、キタアカリの一部を試し掘りしてみましたが
それなりに育っていました
今日金曜日は、家内が月2回の仕事のため、夕食の準備を
することにしています
今夜のメニューは、さっそく新じゃががあるので、定番のカレー
そして、じゃがいもサラダ(家庭菜園でできたレタスと
パセリを添えて)、家庭菜園のナスもでき始めたので、
ナスとこれもなり始めた青とうがらしの
即席お新香、そして、これもまた家庭菜園でとれた春菊の胡麻和え
でした
いつもながら、味付けは自己流ですが…
男爵は種イモを購入することができましたが
昨年まで植えていたキタアカリの種は手に入らず
キタアカリだけは、昨年収穫したものをまいておきました
今日、キタアカリの一部を試し掘りしてみましたが
それなりに育っていました
今日金曜日は、家内が月2回の仕事のため、夕食の準備を
することにしています
今夜のメニューは、さっそく新じゃががあるので、定番のカレー
そして、じゃがいもサラダ(家庭菜園でできたレタスと
パセリを添えて)、家庭菜園のナスもでき始めたので、
ナスとこれもなり始めた青とうがらしの
即席お新香、そして、これもまた家庭菜園でとれた春菊の胡麻和え
でした
いつもながら、味付けは自己流ですが…