
今年も北海道から秋鮭を頂きました❤
こんな立派なものを釣るのは気持ちがいいだろうな…🎣
ちなみに 上がオス 下がメスです 
とりあえず 丁寧に腹のものを💎

とりあえず 丁寧に腹のものを💎
この大きさだとスーパーで…………円?


久々に 魚を卸しましたけど なんとかなるもんですね 上の写真がメスで下がオス
やはり オスのほうが 身が赤くしっかりしてますね🦁
オスメス半身ずつ 塩漬け 麹漬けにしました

オスメス半身ずつ 塩漬け 麹漬けにしました
明日の朝ごはんが楽しみ🍚
なんか忘れているような………
土用の丑の日

確かに このブログの過去を見ると 鰻を食べて 一時の幸せを語る母がいます
自分は ウナギが好物です
子供の時も 大人になり帰省の時も 母がよく食べさせてくれました 
当時は 子のために 好物を食べさせてくれる優しい母と 思っていましたけど 最近になって 母も いや!!母が好物で 子の好物という理由付け 食べていたことに最近知りました(笑)


当時は 子のために 好物を食べさせてくれる優しい母と 思っていましたけど 最近になって 母も いや!!母が好物で 子の好物という理由付け 食べていたことに最近知りました(笑)

確かに このブログの過去を見ると 鰻を食べて 一時の幸せを語る母がいます
自分も 一杯を食べ 幸せを感じました💖ただ 自分の子は あまり鰻が好きではないらしい(泣)
先日 行ってきた北海道 その日サンマの初競りがあったらしい たまたま土産を買うのに寄った店にカメラが… 
……………

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!!(゚Д゚)
誰が買うの?
予約しないと食べられないよ〜と
友達が予約してくれました。
前菜からそのボリュームに驚き
マグロの前菜

そら豆の冷製ポタージュ

友達は魚料理、私は肉料理をチョイス


デザート

この他に自家製の熱々のパンとバターも美味しかったです
