創作食農紙芝居コンテストにエントリーしたのは5チーム。
最初のチームのタイトルは「ひからびだけど長持ち」。
ねずみに盗まれた野菜を探していた夫婦。
発見した野菜は乾燥していました。
そこで野菜を乾燥保存させることに気がついたというお話です。
北国である私たちの郷土には、冬は新鮮な野菜がありません。
したがって干し菜や魚の干物などさまざまな保存食が生み出されています。
このような伝統的保存食の種類や先人の知恵をお話で伝えています。
なかなかの出来です
最初のチームのタイトルは「ひからびだけど長持ち」。
ねずみに盗まれた野菜を探していた夫婦。
発見した野菜は乾燥していました。
そこで野菜を乾燥保存させることに気がついたというお話です。
北国である私たちの郷土には、冬は新鮮な野菜がありません。
したがって干し菜や魚の干物などさまざまな保存食が生み出されています。
このような伝統的保存食の種類や先人の知恵をお話で伝えています。
なかなかの出来です
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