まるで受験生！

豆しとぎも冷蔵庫から登場。
作りおきしたものだから・・・ちょっと不安。

伝承隊の皆さんから
合格がもらえるかハラハラドキドキ。
まるで大学や高校の受験生の気分！

うえのたくあんなどの漬物も
伝承隊のみなさんのお土産、
すごすぎる

いちご大福！

自作の陶器に盛り付けられたのが「ニシン漬け」。
その上が、再現した「かます餅」です。
ちょっと堅くなってしまいました

そして左のおだんごは、なんと「いちご大福」！
これはお招きした伝承隊のおばあさんが
わざわざ作って持参したものです。
味といい技といい、脱帽です！
みんな大喜び

食材も器（陶器）もオリジナル

昨年の12月13日に漬けたニシン漬。
さすがにすこし酸っぱくなっていますが、
今年は寒さが厳しいのでまだ大丈夫でした。

器に注目！
名久井焼きの陶器です。
昨年６月に粘土を購入して自作し
焼いてもらいました。
ちょっとした工夫で
食卓が楽しくなりました。

地産地消の創作郷土料理も披露！

教わった伝統料理を再現するだけではありません。
自分たちが考え出した
新しい郷土料理も披露します。
料理はクックリーズが考えた「実りのだんご汁」。
ザ・地産地消料理コンテスト（家の光協会）に応募している自信作です。

これには伝承隊のみなさんも興味津々

想定外？

料理の準備が遅れ、
出来上がる前にお客様がいらっしゃいました！
想定外です！

結局、作っているところも
しっかりチェックされてしまいました。
取材も多くみんなドキドキでした