苦瓜とバナナの豆腐クリーム

又も便秘になった しょこらのために、実母みっちゃんが作ってくれたデザートです。

レシピ
・バナナ
・苦瓜
・豆腐
各100g

作り方
苦瓜は種ごと、バナナも適当に切って、フードプロセッサー等で滑らかになるまで撹拌します。豆腐を入れ、さらに撹拌します。
以上。

バナナが変色するので、作ったら、完成したら、すぐに食べます。

もとのレシピは、苦瓜とバナナ各100gを滑らかに撹拌したのち牛乳で適当に伸ばして頂くドリンクだったらしいですが、しょこらが乳製品を控えているていうと、豆腐に変更して作ってくれました。o(^-^)o

豆腐を入れる前の段階で味見させて貰いましたが、ひじょ～うに苦い。(>_<)
豆腐や牛乳は、苦味をマイルドにしてくれるようです。

もちろん、勝負もバッチリ決まって、快腸です！