izummirunさんレシピ ネギ餅ギョウザ。

毎度お世話になてる、izumimirunさんのレシピ　ネギ餅餃子です。
今回、二回目の挑戦ですが、結構上手に出来ました。

レシピでは一人分という事で、ギョウザの皮四五枚分でしたが、ギョウザ大好き家族なので四倍の分量で作りました。

これ、具はネギだけですが、前回作った時はボロボロになっちゃったにも係わらず、こうたんもオットも黙々と食し、あっという間に完食。
気をよくして再チャレンジしてみました。

実は、しょこら自宅裏の「なんちゃって！キッキンガーデン」に芽の出た玉葱を土に埋めたら、偽ネギをいつでも収穫出来る環境になったので、ホントにいつでも作れる、お手軽＆チープなレシピなんです。
いつもレシピを参考にさせて頂いてるあな吉さんが、ギョウザの皮は冷凍出来ると書いて下さってたので、常備してますしね。(^^)v

ネギ餅レシピ。考案してくれた、izummirunさんに感謝感謝！です。

※先日もご紹介しましたが、izumimirunさんのレシピ本出版されました。
　izumimirunさんのレシピが概観できるので、最近izumimirnさんを知って、
　他にも、どんなのがあるかな～と興味のある方にはオススメです♪

izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」 庄司 いずみ 扶桑社 このアイテムの詳細を見る