7月28日の藍の生育状況。
雨不足で昨年同時期に較べて半分の丈だ。
葉も小さく、青く枯れているものもある。
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こちらは紅花の生育状況。
雨が少なくても平気なので順調に育っている。
もう蕾をつけ始めている。
今年は紅花で染めができるかもしれない。
さて、問題は藍だ。
少しばかり雨が降った後で、
根元をスコップで掘り起こしてみた。
土の表面は湿っているが中は乾いている。
根は表面近くに横に伸び、絡み合っている。
何箇所かで数株プランターに移植し、
庭でたっぷりと水をやった。
一週間でどのくらい大きくなるかな。
8月4日(土)10:00から、
剣淵町の『絵本の館』で、
「藍であそぼう」というワークショップがある。
そのときにたたき染めと生葉染めに使うのだが、
葉の量が足りないかもしれないので、
すくもを建てておくことにした。
すくも藍と消石灰、小麦粉、蜂蜜、日本酒、
容器、ボール、はかり、温度計、
電気毛布を用意する。
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すくも藍は徳島県特上品、佐藤昭人氏製造のもの。
お湯でよくこねる。
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そこに、
小麦粉と水を火にかけて、
糊状にしたものを入れて混ぜる。
さらに蜂蜜を日本酒で溶き、
加えてよくかき回す。
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消石灰をお湯で溶き、
加えてかき混ぜる。
この段階で液温は41℃。
電気毛布で包んで、
液温30℃くらいを保つ。
あとは様子を見ながら、
必要なものを加えればよい。