羅臼のうまいものの店 舟木商店

世界自然遺産のまち知床羅臼の舟木商店です
羅臼のおいしいご飯屋さん北の国から純の番屋もしてます

ほっけもきんきも

2009年08月31日 16時44分24秒 | Weblog


     市場より入り → すぐ開く
     血抜きをするために お水の中に少し入れておきます

     今日の開いた ほっけもきんきも 明日のお店に並べるもの
     純の番屋にも使います


     純の番屋では・・・・
     きんき→めんめで出していると思いますぅ

     (おんなじものなんだょね)

                   

みごとな鮭

2009年08月31日 16時41分01秒 | Weblog


     今日も工場に鮭が

     見てください・・・このお腹周りを

     美味しいんだろうな きっと(*´・ω)(ω・`*)ネー

     

     鮭とば用にもちゃんと保存
     ・・・ってすぐに鮭とばにしちゃうんだけど

     人気あるんです 舟木商店の鮭とば

      

冬に備えて

2009年08月31日 16時35分44秒 | Weblog


    冬に備えて 除雪用 タイヤショベルを
    ちゃんと 新しくして 準備万全


    明日から9月

    雪の心配とかしないと・・・早いかまだぁぁぁぁ

   でも 2台あったのが1台になり
   大きさが 今までの2台よりは数倍大きいかもぉ