羅臼のうまいものの店 舟木商店

世界自然遺産のまち知床羅臼の舟木商店です
羅臼のおいしいご飯屋さん北の国から純の番屋もしてます

いかのお刺身

2010年11月18日 15時01分20秒 | Weblog


         毎日大漁の羅臼のいか

         市場より入荷後 すぐに処理急速冷凍をかけます

      



         食べる前には自然解凍で 数時間 皮をむきお刺身用に切って



      


      甘いです


      


      生のいかなので お刺身以外にも フライ、てんぷらなどにも使えます


      1枚真空になっています。税込み価格525円
 
      旬のいか 召し上がれ~~~~


 

テレビ新聞等にも

2010年11月18日 10時17分35秒 | Weblog


     最近羅臼のいか漁のことが新聞やテレビに
     羅臼はたくさんのいかがとれるんだけど 他が不漁のせいか いかの価格が高いままで


     


     半透明のいか 甘くてこりこりしてて( 〃´艸`)ネッ
 

     


     夕方3時一斉にいかの船が港から出て行きます

     実際にこの瞬間を見たものにしか このすごさはわかならいのかと
     迫力満点ですごぃ



     


     標津町からでも 羅臼の夜の海が明るいのが見える あんだけの船の数だものね


     

     

年末の価格表

2010年11月18日 10時04分59秒 | Weblog


   年末の価格表は19日の明日全国に郵送予定です

   本当は16日の予定だったのですが・・・・いろいろと印刷の間違えがありまして
   訂正したりで こんなになってしまいました



   今年度より お客様には申し訳ありませんが 一律箱代として300円いただくことになりました
   ご了承ください○┓ペコ


   

   昨日の 羅臼の夕方の空 雲がピンク


   

いつもの山

2010年11月18日 09時56分01秒 | Weblog


    いつもの山も真っ白になっていた
    おんなじ羅臼でも事務所のある場所は雪が積もるほどでもなく
    いつもの山を写す場所は平地でも白く・・・・


 


    

   
         お天気がいいとこんなにはっきり見えてきれい




    

海がすごい

2010年11月11日 09時30分23秒 | Weblog


   今日の羅臼は
   なんか変な天気かなぁ


   数日前からの 風 海はまだまだ波が高く
   いかの船も 全く漁に出られない状態



   だって こうだもの・・・・


        


   小さい舟は全く無理な状態 定置の船は今日少しでたみたいだけど・・・いつもの羅臼ではない
   市場に行っても活気がないかもぉ




        

道の駅深層館

2010年11月09日 14時28分04秒 | Weblog


         知床横断道路も7日で全面通行止めになりました


         道の駅のお店もこれから4月末まで毎週火曜日が定休日になります



                            

                     





        今日の羅臼は昨日からのがまだ降っています
        時より 激しく気温はそんなに低くない気がします



        暗くなるのが速くなり 4時すぎにはもう暗いと感じるこの頃です


        


        

とどの缶詰

2010年11月09日 13時22分45秒 | Weblog

   価格表に間に合わずの商品


  
   とどの缶詰

   味は大和煮・カレー味・味噌味の3種類


   

     味噌煮のとど缶
     くせもなく 普通の味噌煮です



   

     カレー味
     缶詰のふたを開けると カレーのにおいがします。



   

    大和煮
    くじらにも大和煮があるみたいに 普通にくせのない味ですょ




    

             食べてみたいと思う方はメールか電話にて 確認ください。

今朝もいか船すごぃ

2010年11月06日 10時50分01秒 | Weblog


  週末になりました
  今日も市場に行く担当者であります

  市場の中は 車車車で走りずらい・・・・


  


  いかが大漁だから・・・・ぁ
  気をつけて走らないと・・・・


  



  でも 市場はこうでないとと思いながら安全確認で
  大きなトラックばっかりだし 担当者はトラックと言っても軽トラ



  


  明日は市場が休みなので今夜はいかの漁火はありません