ainなプチ生活

家族が増えました☆

キャベツ。

2008年04月03日 23時19分22秒 | 料理
キャベツの千切り 


見りゃ分かるか(笑)



だから何だよって


ブログネタが無いんだよ (笑)





明日は妊婦検診だ~

無事に育ってますように






晩ご飯
チキンライス&煮込みハンバーグ・サラダ・カワハギの味噌汁




研究・・・

2008年02月28日 22時22分22秒 | 料理
わたくし、時々変な料理を作ります

今回はロコモコを作ろうと思ってたんだけど


ハンバーグ作ってる途中に


ロコモコのライスを厚切りのパンにして、

フォークとナイフ使って食べてみたらどうだろう?


なんて思いまして・・・


作っちゃいました



すっげ~イビツな・・・・しかも中途半端な・・・・あの・・・


え~っと・・・料理名が無いから困る


レタスがあれば、もう少し見栄えの良い物体になっただろうに

まぁ、不満なカタチに出来上がっちゃったけど

具の量と盛り付け方、どう作れば美味しそうに見える物体になるか、

ケチャップ・マヨネーズ・チーズの量など

おかげで色々と分かりました


ただ、食べ終わった後に気が付いた。

目玉焼き・・・忘れてたヨー・・・




え?味?




普通にハンバーガーでしたけど、何か|ω・`) ?




チキン南蛮

2008年02月21日 13時28分00秒 | 料理
昨日の話ですが・・・
チキン南蛮、約7ヶ月ぶりに作りました



ついでにタルタルソースも作ったど~



タルタルソース作るのは面倒だけど、マヨネーズより美味しいんだよね



残念ながら、花粉症の私にはタルタルの味がよく分からなくて
せっかく作ったのに・・・ 悲しい・・・



昨日の晩ご飯
チキン南蛮・サラダ・カボチャの味噌汁




花粉症、これ以上悪化しても困るから
今日は一歩も外へは行かずに 部屋にひきこもり状態でございます

マスクは二重にして使ってます ←意味があるのかな?

明日はらしいので、少しはラクになるかも




ヘルシー料理

2008年02月12日 22時31分31秒 | 料理
ホウレン草とジャコで、ヘルシーチャーハン作りました~
材料は
塩茹でしたホウレン草・ジャコ・卵・べったら漬け3枚・ハーフマヨネーズ



サラダ油の代わりにハーフマヨ使いました
ちりめんと漬物に味があるから、塩コショウや醤油は使いません



塩分控え目で体に良さそうなチャーハンでしょ



晩ご飯
チキンライス・サラダ・カボチャの味噌汁・カボチャコロッケ


旦那様と私の晩ご飯は別メニュー




鶏団子の味噌鍋

2008年02月06日 22時27分00秒 | 料理
寒い日が続いています

そんな時は・・・やっぱ鍋でしょう~

(昨日も飲み会で鍋食べたんだけどね



鶏団子は白ネギ・生姜・椎茸・卵・鶏の挽き肉・塩コショウで作ってます♪

生姜が入ると体が温まるよ



そうそう。最近クシャミの回数が増えてます

花粉・・・見えないけど、沢山飛んでるんだろうね~



ミートスパ

2008年01月28日 21時22分23秒 | 料理
旦那様に晩ご飯のリクエストを聞いてみたら

宮崎アニメ「カリオストロの城」の、肉団子入りミートスパが食べたい

・・・とのことで・・・
作ってみました  ・・・大量に



知る人ぞ知る 私のスパゲティー嫌い (焼きそばは好きなんだけどね

嫌いだから家で作る事もほとんど無いのだよ
よって、一人分の量が分からず、大量に出来てしまうのね~ (笑
ちなみにミートスパが一番苦手 旦那様は大好物・・・
ミートスパの何が美味しいのか・・・私には理解できないわ~




あ、肉団子は美味しく出来ました(^^)♪




ロールキャベツ

2008年01月18日 22時39分39秒 | 料理
ロールキャベツ作りました~

頂いたベーコンが12枚あったので、12個巻いたよ

大量~


あとはじっくり煮込めば完成だ 美味しく出来てますように



最近下腹が出てきたよ

赤ちゃんが成長してるとはいえ、正直複雑な気持ちではある(; ̄ー ̄)

これから10キロ以上体重が増えるのかと想像すると・・・



はははははははは(・∀・)




晩ご飯
鍋焼き肉そば

アラ汁

2008年01月15日 23時47分47秒 | 料理
私がよく利用するスーパー、魚は正直微妙なモノしか売られていない

なので、ここではあまり買わないんだけど

今日はちょっと良さそうな・・・
眼の綺麗な宮崎産マダイのアラが売られてたので、お買い上げぇ~

アラ煮かアラ汁か悩んだが、バラエティー番組「無人島0円生活」で

浜口君が「とったど~」した魚、よく味噌汁にされてるよね(^^)

あれが美味しそうに見えてさ~
真似して作っちゃった
確か最初、網で焼いてたよね?



脂がのってるからよく燃える
火災報知器鳴りそうな勢いで煙がモクモク出て、ちょっと焦ったぞ

・・・マダイの顔がグロイ|ω・`)



水とお酒でしっかり煮て、灰汁取って、味噌加えて、生姜汁を少し入れて
完成~



たぶん美味しいはずっ 

旦那様、今日は飲みになったので明日食べます



晩ご飯♪

2008年01月09日 23時23分23秒 | 料理
久し振りに品数が多い晩ご飯



アジの開き(おろし添え)・がめ煮・味噌汁・黒豆・明太子・ちくわ

食後にはイチゴちゃ~ん
ちなみに黒豆とちくわ、明太子は旦那様の実家から頂いたもの

どれも美味しく頂いております


さ~て。明日は何を作るかね~