抜け作な漬物・・・(；￣Д￣）

この画像、ダイバーは必ず知っている物が写ってますそれはウエイト
旦那が独身の頃に購入したものです（５～６個ほど）
ショップにもよるけど、ダイビングで使うウエイトはダイブ料金にウエイトレンタルとして含まれているから、
ほとんどのダイバーはウエイト所持しません
私には何で一般人が購入するのか意味が分からなくて結婚してスグは
「これ（ウエイト）使わないでしょ？誰かにあげたら」なんて言ってましただって本当に邪魔だったのよ


しかし・・・現在・・・ウエイトは・・・・

ある時はレジャーシート固定用、またある時はヘンプを編む時に使用、そしてまたある時は　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　漬物石（代わり）
そう。本来ダイビングで使われるハズのウエイトは、ain様が生活に活かしております　笑

昨夜、頂いてた大根と柚子で漬物を作りましたもちろん、ネットで検索レシピです
１９時に漬けて、６時間後に旦那と試食　ポリポリポリ・・・・・ん？
凄い爽やかな味で歯ごたえも良し。ただ・・・・何かが足りない
こんなモンなのかなぁ～と、今日の朝もう一度レシピを確認

　　　　　　　　　　　　　　　Σ(￣ロ￣lll)

　　　　　　　　　　　　　あああああああ！！！！！

し・・・・塩が・・・・入ってない　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大根１キロに対して、たった大さじ１杯の塩を入れ忘れ・・・・・
慌てて塩を追加
・・・・どーしよう一夜漬けした後に塩入れて味変わるのかよ・・・

そして旦那はこの事を知らない・・・笑ふふふふふ




　　　　　
晩ご飯
・・・記入してなくて覚えてない

以外と大好評？

この前作ったスイートポテトが意外と好評　
昼前から作り始めて約6時間日が暮れるまで一人セッセと頑張って良かった
私が作ったスイートポテト、チャレンジしてみたい方のためのレシピ紹介

　　　材料
さつま芋・・・・・・・・1400ｇ
砂糖・・・・・・・・・・280ｇ
生クリーム・・・・・・・80ｃｃ
卵黄・・・・・・・・・・4個
マーガリン（有塩）・・・120ｇ
ラム酒・・・・・・・・・大1.5
バニラエッセンス・・・・適量　☆私は5回ほど振った☆

　　作り方
☆芋をよく洗って水気を拭き取り、アルミホイルに包んで200度オーブンで40分ほど焼きます。
　（焼き時間は大きさにもよります。竹ぐしでさして、簡単に刺さったらＯＫです）
☆熱いうちに芋の中身をくり抜き、しっかり潰します。
☆砂糖（ふるってね☆）、生クリーム、卵黄、バニラエッセンスを加えて、しっかり混ぜます
☆裏ごしします・・・頑張って～
☆裏ごし終ったらマーガリンを加えてしっかり混ぜます
☆オーブン用の鉄板にアルミホイルを敷きバターを塗るか、アルミ箔　船型（カップケーキやマドレーヌ用）を用意してください。
☆４等分にして、さらに１つを８等分、計３２個に分けてください。
　（アルミ箔　船型の場合は好みで分けてください）
☆手で丸めて鉄板に置いて、オーブン２００度で１０～15分ほど焼きます。
　注意：オーブンは予熱しててください。手で丸めにくい場合は冷蔵庫で少し冷やしてください。
☆焼きあがったらオーブンから出して、そのまま粗熱をとってください。
　温かい状態で触ると形が崩れます。


作り方は以上です・・・も～本当に大変
２～３回にわけて芋を焼く時は、焼きあがった芋をオーブンの上に置くと保温できて良いですよ。
全部焼けて、一気にくり抜いて潰し、砂糖を入れると溶けやすいんです
芋、１．４キロだけど、くり抜いたら１キロくらいになりました
何で材料を入れて裏ごしかと言うと、その方が裏ごししやすいんだそうです。
私はアルミ箔　船型で２０個作りました

味は大人向けで本当に美味しいと思います
今、芋が旬です誰かこの超大量なスイートポテト、チャレンジしてみてください
次の日は腕が筋肉痛になります　笑




晩ご飯
牛カレー・サラダ

マンゴーの変化

よく見ると、アップルマンゴーの天辺から新芽が出てた
スクスク成長は嬉しいんだけど、簡易ビニールハウスに入らなくなっちゃう
しかもグリーンマンゴーはやたら葉が長いく、太陽の日を浴びようと葉が広がってきてるし
あ～・・新しいハウスを考えないといけないのかなぁ
しかし、どうして同じマンゴーなのにこんなに葉が違うかなぁ
ネットで調べても、左側のマンゴーみたいに成長してないんだよねぇ
新芽の形はどれも同じなのに、成長するとミカンの葉みたいに横に大きくなってしまう
変なマンゴーだけど、個性的でちょっと嬉しいかも（どのマンゴーも普通は右側の葉になる）
さてさて、どんな実が生るんだか楽しみ



晩ご飯
牛カレー・サラダ

フー太くんに負けるな（*＾д＾)ノ

突然ですが、実はこの中には人が入っています
・・・てのはもちろんウソ　
前に載せたナマケモノと同じ動物園で撮りました。
熊は二本足で立つのは知っているけど、ここまで背筋が伸びた熊は初めてだ
実際目の前で見ると、本当に「人間入ってるでしょ」って思うくらい熊らしくない熊でした　笑
この後、この熊は普通ーにスタスタ二本足で歩いてて、もうビックリ　
フー太君が二本足で立つ以上に私は凄いと思った
見たい人は是非行ってください
平川動物園です



晩ご飯
旦那、今日も先生と飲み会

温度確認☆

ささささ寒いです
マンゴー姉妹の家の温度が心配なので、ケロ兄&ケロ太に確認してもらいました笑
ビニールハウスは25度なんて気持ち良さそうな温度
あぁ・・・早く暖かい季節にならないかなぁ
マンゴーまた食べたいなぁ　　うずうず


先日遊びに来てくれた「せいじろう様」からプレゼント貰いました
せいじろう様も多趣味な方で、今はガラスで作るアクセサリーにハマッているそうです
すっごく綺麗ですよねこれ、手作りですよ

　　　　　
　　　　　　　　私、せいじろう様のお客さんになるかもその時はヨロシクね

　　　　　　　　



晩ご飯
旦那、先生と飲み会

今日も日光浴

天気が良いと簡易ビニールハウスの上でマンゴー姉妹は日光浴
今年は暖かいんでしょうかねぇ？ベランダにあるイチゴ、いつの間にか花が咲いてました
明日にでも受粉させるので、実が生ったら報告します

ところで皆様、ハウルの動く城はもう見ましたか～？昨日ビデオレンタル出来たんです嬉しいっ
宮崎アニメは昔から大好きで、特に風の谷のナウシカは殆どの台詞が言えるくらい沢山見てましたえへっ
寝る前にでも見ようかな♪



晩ご飯
旦那は結婚式に招待されているのでパス

スイートポテト・・・・・？

スイートポテト作りました初めて作ったよ・・・てか、あれは皆様が想像するようなスイートポテトではない
作り方は適当にネットで検索して選びました
材料みると芋が1.4キロと書いてありおおっこれなら沢山作れるなぁなんて思いながら作り始めると・・・
芋が大きくて中まで焼けるのに時間がかかり、焼けて実をほぐしているとビックリするくらいの量になり　だって1.4キロだもん
砂糖、生クリーム、卵黄、バニラエッセンス、ラム酒などを入れるとさらに量が増えて混ぜるのに一苦労
次に裏ごしして・・・裏ごし？
実は私、裏ごしって初めて　結構難しくて、なかなか裏ごし進まない
進まない上に量が多い
夜は友達が遊びに来てくれるのに　やばい　
とりあえず半分以上は裏ごし終ったから、もう諦めて全部混ぜて、マーガリンを加えて完成あとは焼くだけ
が焼いても焼いても皆が想像するスイートポテトにはなりませんでした
味は美味しいんだけどねぇ・・・味？味は、モンブランの中に入ってそうな味がします分かるかなぁ？ラム酒入っているから大人の味です


・・・・・もうスイートポテトは作らない　美味しいけど苦手だ



晩ご飯
旦那は出張
せいじろう様と鴨鍋

新入社員だケロー

突然ですが新入社員を紹介します　笑

画像左側→ケロ兄(兄）　右側→ケロ太（弟）
これからマンゴーと一緒に撮影しますので、ヨロシク

かなり寒くなったけどマンゴーは室内なので元気に成長中
よく見ると全体的に葉が上に向いてきた日光浴のせいかな？
グリーンマンゴーは葉が大きく伸びて、土に着いています　もう少し身長が伸びれば良かったのにな

明日はカズママさん家から頂いたさつま芋でお菓子を作る予定です（暇だったらね）
作ったらまたｕｐしますね




晩ご飯
ゴボウの天ぷら・シュウマイ・親子丼・キューリのポン酢あえ

オープンウォーター

ビデオ屋で新作のオープンウォーターげっと
旦那と一緒にビデオ鑑賞
ダイバーが見るとよく分かると思うけど、超リアル
これからダイビングするぞって気持ちになるそこまでは良かったんだけど・・・
水難事故がどのように起こるのか、広い海で遭難したら何をするのか、何に気をつければ良いのか、とにかく色々と考えてしまう内容でした
内容がリアルすぎて（実話だし）私はちょっと怖かったです
ダイバーの皆様、リアルな怖さを映像で体験したい人は是非みてくださいてのは冗談だけど、
水難事故の怖さを知ることができるから是非見てください　ある意味ジョーズより怖かったドキドキ



晩ご飯
アジの開き（焼き魚）・カニの味噌汁・キューリとワカメのポン酢あえ

マフィンo(*≧з≦)oうめぇっ

せっかくの土曜日、旦那様がお仕事に行ってしまって
暇な時間でお菓子を作りました
チョコバナナヨーグルトマフィン　
画像では７個しかないけど、１個味見しました
明日が食べ頃かなしっとりさせると甘くて美味しくなるのよね
コーヒーとよく合いそうだ