自給自足

市川コープの餃子事件以来、中国産の冷凍餃子のニュースが毎日報道されています。「食」に関する話題がいろいろ語られていますが、特に日本の食料自給率の低さが問題にされています。４０％を切るとかいうことで、これでは中国産の食品抜きでは食生活自体成り立たないと言うとに日本人が気づかされた結果になりました。

農水省のＨＰに食料自給率が詳しく書かれていました。例えば、カレーライスは４９％、スパゲッティミートソースは８％、ラーメン４％、天ぷらそば２０％…等、驚く数字が出ていました。これは国の政策として「どげんかせんといかん」と思いますね。

そこで安全な野菜を自分で作っちゃおうと思う方はこちらのＨＰが参考になります。プランター菜園のすべてが分かる情報サイト「アイリス家庭菜園ドットコム」です。トップページの左側がメニューです。こちら　
ちなみに市川市も船橋市も市民農園を貸し出しているそうです。ＨＰを検索したところ、市川市はこちら　　船橋市はこちら　

Ｙａｈｏｏ！Ｊａｐａｎの「特集」を見ていましたら、古典落語が見れる「名作落語セレクト２０」というコーナーがありました。落語が好きな方はどうぞこちら

 

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